Rizs gomba. Ilyen különböző receptek

A legtöbb nő egyszerűen imádja a rizst. És nem csak azért, mert nagyon étrendi és könnyen emészthető, hanem azért is, mert könnyű előkészíteni. Azonban vannak olyan lehetőségek a rizs főzésére, amelyet valószínűleg nem tudnak ellenállni a férfiak. Itt csak néhányan vannak.

És azok számára, akik szeretik a rizs és gomba kombinációját, bemutatjuk a következő receptet.

Rizs gomba és csirke krémsósszal

Termékek, amelyekre szüksége lesz:

• rizs;
• csirkefilé;
• gomba;
• hagyma;
• zöldségek (kapor, zöldhagyma, koriander, fokhagyma);
• tejföl;
• Legalább 10% zsírtartalmú krém;
• néhány só;
• bors.

Az ilyen rizs előállításának folyamata:
1. A csirkefilmet apró darabokra kell vágni, és tegyük a sütőt, hagyva, hogy csillapodjon.
2. Süssük a gombákat az olajban (bármelyik), majd adjunk hozzá a filé (ha majdnem kész).
3. Ezután hozzáadjuk a hagymát a hagymához a gombával.
4. Minden jól sült és végül hozzáadjuk a felaprított fűszernövényeket, és körülbelül néhány perc - a mártást.
5. Készítse elő a szószot. Meg kell keverni tejfölt, tejszínt, fűszereket, fokhagymát (apróra vágva) és egy pár kanál lisztet.
6. Ha a mártás túl vastagnak tűnik, tejet vagy vizet adhat hozzá.
7. A kész mártást fel lehet főzni a főtt rizsre, vagy a főzés végén főzzük fel a rizst, és tegyük fel egy kis tüzet, amíg a fedél le nem zárva.

Azok, akik egy diétán ülnek vagy egyszerűen postulálnak, kielégítenének egy ilyen rizs receptet.

Rizs gomba és zöldség

Szükséges összetevők:
• egy és fél csésze rizst;
• négy pohár csirkehúsleves;
• két hagyma (piros);
• egy kilogramm gombát;
• három sárgarépa (nagy);
• egy bors (piros);
• Vaj.

A rizs gomba és zöldségek főzésének folyamata:
1. Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, és megsütjük a gombát és egy hagymát. Miután az összes folyadék eltűnt a serpenyőből, ki tudja venni.
2. Ezután hozzáadjuk a vajat a serpenyőben, és megsütjük a második hagymát, reszelt sárgarépát és apróra vágott borsot. Amikor a zöldségeket kissé sütjük, öntsünk egy pohár rizst és jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá levest, és folytassuk a sütést, folyamatos kevergetéssel. Amikor a húsleves felszívódik, adja hozzá a maradék rizst, és egy kicsit több húsleveset.
3. Amikor a rizst majdnem főztük, távolítsuk el a hőtől és hagyjuk állni egy ideig. Így kiderülne, hogy több frusztrált és ízletes.

És ha nem szereted a korábbi recepteket, és valami egzotikusságot akarsz, akkor keleti gombával rizs és rizs sajtos thaiföldön - pontosan erre van szükséged.

Rizs a keleti gombával

Hozzávalók a recepthez:
• 250 gramm rizs "Uvelka";
• 50-100 gramm friss gomba (konzerv);
• egy hagyma;
• egy és fél pohár száraz bor (fehér);
• két vagy három evőkanál vajat;
• két-három evőkanál sajt;
• húsleves vagy közönséges húsleves;
• egy kis só;
• Fűszerek.

Hogyan főzzük a gomba gombát, keleti recept:
1. Hűtsük le az olajat egy serpenyőben, és tegyünk apróra vágott hagymát és rizst (jól mosott). Minden pörkölt, kevergetve. Amikor a rizs szemek átláthatóvá válnak, hozzá kell adni a bort, és várni kell, amíg minden meg nem forog.
2. Ezután adjunk finoman apróra vágott gomba és öntsünk forró húsleveset. Főzzük alacsony lángon, folyamatos keverés közben. Amikor a levest elpárolgott, akkor kell hozzá egy újat, és mindaddig, amíg minden készen áll. Ne felejtsük el, hogy adjunk fűszerek (az Ön íz).
3. Egy kész étel meghatározható azáltal, hogy nagyon lédús.
4. A rizs kiszolgálása közben megszórjuk a sajtot (reszelt).

Rizs gombával és sajttal, thai recept

Az ilyen rizs készítéséhez szüksége lesz:
• 60 gramm parmezán sajt (reszelt);
• 25 gramm paradicsom (szárítva);
• 20 gramm gomba (szárítva);
• három gerezd fokhagyma;
• egy hagyma;
• 180 gramm rizs (barna);
• 600 ml víz (forró);
• 1 evőkanál olívaolaj;
• fél teáskanál zsálya (szárítva);
• só;
• bors (föld).

A rizs receptje:
1. Helyezze a gombákat egy tálba, és öntsön 350 gramm forró vizet.
2. Egy másik tálban elszórtuk a paradicsomot, és töltsük fel őket a megmaradt vízzel.
3. Mindketten hagyják a perceket húsz percig.
4. Ezután mindent eltávolítunk, a vizet egy edénybe öntjük, és a gombát és a paradicsomot középdarabokba zúzzuk.
5. Finoman vágja le a hagymát és a fokhagymát.
6. A rizst jól vízzel mossuk.
7. Öntsük az olívaolajat a serpenyőbe és három evőkanál asztali folyadékot a paradicsomról és a gombáról. Ezután adjunk hozzá fokhagymát hagymával és pörkölt, amíg aranyat nem. Ezután hozzá kell adni a többi folyadékot, paradicsomot, gomba, rizs, zsálya, só és egy kis bors. Mindent forrni kell.
8. Öntsük a sütőedény tartalmát megfelelő sütőedénybe, és helyezzük a sütőbe körülbelül 180 fokos hőmérsékleten.
9. A sütő körülbelül negyven percet igényel (amíg a rizs készen van).
10. Amikor gombát használ fel rizst, sajtokkal megszórjuk.

Bon appetit!