/ / Kefir sütés: receptek különféle ételek elkészítéséhez

Sütés kefiren: receptek különféle ételeket főznek

Sütés kefiren, mely recepteket fogjuk fontolóra venniaz alábbiakban az asztalra, valamint a kiadós étkezésre és könnyű ízletes reggelire szolgál. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen edényeket rendkívül gyorsan és csak egyszerű összetevőkből állítják elő.

Sütés joghurton: receptek desszertekhez

sütés joghurt recepteken
Cake "Fehér éjszakák". Szükséges termékek:

  • fehér csokoládé - ​​két nagy csempe;
  • alacsony zsírtartalmú kefir - fél üveg;
  • vaj - száz gramm;
  • búzaliszt - két és fél pohár;
  • csirke tojás - két darab;
  • szódabikarbóna (ecettel átitatva) - fél desszertkanál;
  • só - 0,5 kis kanál.

Cake "White Nights": a főzés folyamata

Egy mély tálban váltakozva ki kell emelniolvasztott vaj, cukor és olvasztott fehér csokoládé. Minden összetevőt újra kell mosni egy villával, amíg krémes masszát nem kap. Ezután egy külön tálban két tojáshéj tojást kell verni egy fél pohár zsír kefirrel együtt. Ezután az elkészített keveréket keverni kell, és hozzá kell adni ecetet, lehűtött szódabikarbónát, ½ rész egy kis kanál sót és búzalisztet.

Sütjük a keksz alapú süteménytosztott formában. Az edényeket alaposan meg kell zsírozni, és fel kell önteni az egész elkészített bázist. Végén a negyven perc alatt, hogy a kész tortát szükséges a sütőből, és hagyjuk félre, amíg hideg. Következő torta kell a felére csökken, ecset mindkét oldalán a krémet készült tejszínhab, sűrített tejet, majd díszíteni csokoládéval, és tegyük hűtőbe további impregnálás.

Sütés kefiren multivariánsban: ízletes és hasznos mogyoró

sütés kefiren multivarkon
Szükséges összetevők:

  • zsíros kefir - egy teljes üveg;
  • csirke tojás - két kis darab;
  • vaj olvadt - két nagy kanál;
  • búzaliszt - egy teljes üveg;
  • sütőpor - egy desszertkanál;
  • búzadara - egy teljes üveg;
  • napraforgóolaj - egy nagy kanál.

Sütés kefiren: receptek főzéshez manna

A csirke tojást meg kell verni cukorral, majdadj hozzá zsíros joghurtot és búzát. További duzzadás esetén a kapott keveréket fél és fél óráig félre kell hagyni. Ezután az alapot fel kell tölteni sütőporral, búzaliszttel, valamint növényi olajjal és vajjal. Így a manna tésztát a multivark tálába kell önteni és negyven percig főzni a "sütés" üzemmódban.

Sütés kefiren: receptek főzéshez második fogás

süteményeket a joghurtról fotóval
Meg kell jegyezni, hogy a kefir nem használhatócsak a desszertek elkészítéséhez, de a nem édesített pite- és pizza-sütéshez is. Ehhez keverj fél liter házi kefírt, adj hozzá két csirkemellet, szódát, egy csomag olvadt margarint, sót és búzalisztet. Minden összetevőt meg kell keverni úgy, hogy a tészta merev állagot kapjon. Tehát önállóan készíthet egyetemes alapozást, melyet különféle töltelékekkel lehet sütni.

Meg kell jegyeznünk, hogy a kefirből készült sütés, melynek képét bármelyik szakácskönyvben megtalálhatjuk, nagyon finom, puha és gyengéd.

Bővebben: