A láb sütőben sült

Az orvosok és táplálkozási szakemberek szerint az ételeketamelyek a baromfihúsból készültek, nagyon hasznosak, mivel a nagyobb fehérjetartalomnak köszönhetően könnyebb megemészteni a háziasított állatok húsához képest. Ezt fehérnek is nevezik, mert izomrostok dominálnak, így a csirkehús gyorsabban emészthető.

A csirkehús, mint bármely más hús, felelősfőzés, párolás, sütés, gőzölés, és gyakorlatilag a csirke bármely része használható. Csirkecomb, sütve a sütőben - ez talán az egyik legkedvezőbb és ízletes étel, amely alkalmas az élet különböző eseteire. Sok szakács azt állítja, hogy a csirkehúst nehéz elrontani, de azért, hogy elkerülje az idegesítő hibákat, mielőtt elmondaná, hogyan készítsen egy egész lábat a sütőben, figyeljünk a termék előkészítésének néhány jellemzőjére.

· Elsősorban vásárlás után a húst hideg vízzel kell mosni. Aztán dörzsölni sóval és borssal, és elhelyezni egy külön tartályba.

· Annak érdekében, hogy a sütőben sütött teljes lábak sajátos ízűek legyenek, használhat különféle ízesítőket. Egy ilyen pácban a húsnak legalább pár órája kell lennie.

· Mielőtt elkezdi előkészíteni a sonkát a sütőben, 180-200 ° -ra kell melegíteni.

· Egy másik tulajdonság: a sütőben lévő csirke sonkát legalább 30 percig sütni kell.

Sütni egy madár a sütőben lehet alapozni a különböző recepteket. Bacon, sült a sütőben, főtt rizs vagy zöldségek, burgonya vagy sajt. Itt van egy recept a csirkemellre.

Ehhez az edényhez 6 sonka van, 200 gramm. majonéz, 250 gr. sajt, 4 gerezd fokhagyma, zöld, só, bors.

Kezdetben a sonkát meg kell mosni, ha tollat ​​kell felszedni, vágja le a felesleges zsírt. Ezután sóval, borssal kell sütni, és fel kell húzni egy sütőlapot.

Ezután elkészíti az úgynevezett "kabát", köszönhetőenamely az egész láb, sütve a sütőben, lesz nyájas és lédús. A zöldeket meg kell mosni, szárítani és apróra vágni. Ezután nagy sűrűséggel kell sütni a sajtot, késsel vágni a fokhagymát, vagy átengedni a sajtót. Ezután a sajtot, a fokhagymát és a zöldeket a majonézzel homogén masszába keverjük.

Ezután az elkészített masszát minden egyes sonka tetejére helyezzük, és igyekeznek teljesen fedni.

Egy sonkás tálca kerül beelőmelegített 200 fokos sütőbe, és 15-20 percig sütjük őket. Ha a sajt elkezd olvadni és megjelenik egy aranyszínű héja, a hőmérsékletet 100 fokra csökkentjük, és további 20 percig sütjük.

A sütőben sült egész lábat zöldségekkel lehet főzni.

Az étel elkészítéséhez elő kell készíteni 4csirke lábak. 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 3 paprika, 4 paradicsom, 30 gr. vaj, 2 evőkanál. növényi olaj, 1 teáskanál curry, 1 evőkanál. leves, zöldek babérlevél és bors.

Kezdetben a sonkákat darabokra vágják,sóval és borssal. Ezután sütjük egy serpenyőben, amíg az nem ropogós. Amíg a sonkát pörkölik, a bolgár paprikákat és a paradicsomot mossa, a hagymát és a fokhagymát hámozzák, az utóbbit kis kockákra vágják.

Ezután a héjat és a magokat korábban hámozott paradicsomot és a magok hámozott borsát kockákra vágják.

A következő lépésben a hagymát és a fokhagymát rántottuknapraforgóolaj, apróra vágott paradicsom, paprika, curry és újra minden pörkölt. A kapott növényi anyagot hozzáadjuk a húsleveshez, és forraljuk.

Ezt követően a sonkát hozzáadjuk a kényelmes edényekhez, és a kapott mártással megtöltjük. A sonkákat előmelegített sütőben körülbelül 30 percig pörkölnek.

Javasoljuk, hogy csökkentse a felesleges zsírt, ha csökkenteni kívánja az edény kalóriatartalmát vagy egész sört a fóliában lévő sütőben. Így az edény hasznosabbá válik, és az ízminőség nem fog elveszni.