Szendvicsek gomba: finom változat

A szendvicsek szerves részét képezik ételeinknek. És hadd mondják, hogy a szárazon fogyasztás káros. Reggelente, amikor siettünk dolgozni, vagy későn járunk osztályra, ideális módja van: az idő előkészítésében sokan nem foglalnak el, és a testnek lehetősége nyílik arra, hogy fájdalom nélkül éljen egészen az ebédig. Napközben a munkafolyamat lázában mindenkinek nincs esélye arra, hogy teljes mértékben enni. A "svédasztalos" ünnepi asztalnál a szendvicsek feleslegesek. Nem fogunk olyan primitív változatokon élni, mint a "kenyér - kolbász - sajt", bár ők is léteznek. Ahol érdekesebb lehet például a gombákkal ellátott szendvicsek - és a finomabb, és nem annyira unalmas.

Champignon saláta - ebben az esetben!

Egy meglehetősen széles körben alkalmazott technika a kenetnémi saláta kenyérért. Azt is használják, amikor gombás szendvicseket készítenek. A sárgarépa (vagy erdei társaik, ha vannak ilyenek) apróra vágódnak és pörkölnek. Ugyanez a helyzet, csak egy másik hajóban, egy íjjal. A zöldek is apróra vágtak. A sajt dörzsölje, és valaki ezt a nagydarabot használja, valaki sekély. A fokhagyma áthalad a törésen. Minden összetevő majonézzel kombinálva, borsos, sózva és kevert. Továbbra is el kell terjednie a salátát kenyérdarabokra, és öt percig be kell sütni a sütőbe. Meg lehet enni és hűtött formában, de a forró szendvicsek gomba sokkal finomabb.

Gomba + paradicsom

Ebben a receptben a sajtok nem sültek. Kizárólag vékony, paradicsomlemezzel keverve kenyeret kell szeletelni. A vágás felett sóval, oregánnal, borssal és végül reszelt sajtokkal megszórjuk. Továbbá a gomba szendvicseket a sütés előtt a sütőbe küldjük. Az előétel készen áll.

Szendvicsek sózott gombával

Nem fontos, hogy szendvicseket,különösen, ha úgy tűnnek, insipid és ízléstelen neked. Gyönyörű szendvicseket készíthet gombával, és egy sós jeget nyit meg. Csak először le kell üríteni a sóoldatot. Minden darab kenyér vajjal van elkenve. További lehetőségek is lehetségesek: egész gombák összeszerelése, lemezekre vágása vagy húsdarálón keresztül történő áthaladás. Felszedik a zöldséggel megszórva sprattot, és a reggeli készen áll a használatra.

Komplikált szendvicsek

Mivel sok összetevőt igényelnek,először vegye figyelembe a megadott arányokat. Legközelebb beállíthatja a kompozíció tetszését. Szendvicseket is kaphat gombával és sajtokkal, de a legtöbb recepttől eltérően ne keményen, hanem 80 grammos fetu-t, két kis paradicsomot bögrékké, sajtokká vágunk apró kockákká. 2-3 gerezd fokhagyma fulladás. A citromot mocsaras mosással mossák, majd a gyümölcslé ki van húzva. 5 g fekete borsot és tengeri sót fokhagymával dörzsölünk, amíg egyenletes. A pasztában a citromból készült olívaolaj felét (2 nagy kanál) töltötték be, töltötték, feta, egy kis oregánt töltöttek be, és minden komponenst finoman kevertettek. 100 g gomba olvad. Egy mély serpenyőben helyezzük el a paradicsomot, a sajttöltés egyharmadát, a gombalemezeket és ismét töltsük fel. Spray olívaolaj - és a grillen öt percig. Ekkor fél liter víz van felforralva, egy kanál erős ecetet töltöttek be, egy tüzet csavarják fel, és egy tojást pár percig kalapálnak a csendes, csöpögő vízbe. Végül egy szendvicset gyűjtenek össze: a kenyeret olajjal megszórjuk, gombákat helyeznek rá, és már régen egy tojás van. Megszórjuk az oregánót - és gyönyörködjünk.

Szendvics nyers gombával

Itt a mennyiségi összetétel teljesen függaz Ön preferenciáitól. A finom apróra vágott dió fokhagymát présel, és mindkét fűszer keverve majonézzel. Választható - helyett ilyen namazki meglehetősen alkalmas vaj, de a szendvicsek nyers gombák jönnek ki több zsíros. Ön is kenhet a majonézzel, csak ebben az esetben veszít az élesség és az aroma. A sárgadinnye (csak az általános elérhetőségük miatt felajánlott, az erdei gombákat és az erdei gombákat - amelyeket pontosan meg lehet enni a kezelés nélkül) nagyon óvatosan mossák le, szinte átlátszó lemezekre vágják és a gittbe terítik. Só, bors - és a szájban.

Vegyük észre, hogy olyan szendvicsek, mint a nyers gomba, mint egyáltalán nem mindenkinek. Ne rohanj nagy számban - lehet, hogy hiába nem költed el a termékeidet.