Hogyan lehet elkészíteni a muffinokat tejföllel?
A finomakat tejföllel készült muffinok kapják. De nem minden nő tudja, hogyan kell főzni az ilyen termékeket. Ebben a cikkben különböző recepteket fogunk megfontolni. Reméljük, hogy tetszenek neked, és otthon is készíthet ilyen termékeket. A tejföllel készült muffinok nem csak felnőtteknek, hanem természetesen gyerekeknek is kedvelik. By the way, még egy gyermek is megbirkózni az előkészítés.
Muffin. Recept tejföllel
Az ilyen termékek kíméletlenek és tágasak, mint a kis felhők.
A főzéshez szüksége lesz:
- tojássárgája;
- egy pohár tejfölt, cukrot;
- két pohár lisztet;
- két fehérje;
- 70 gramm vaj;
- 2 ts sütőpor;
- fél pohár dió, szilva;
- négy sz. egy kanál tej;
- 1 teáskanál szóda;
- fél teáskanál fahéjat.
Muffinokat készítünk:
- Mindegyik "nedves" komponenst külön kell keverni. De a tojásfehérjét külön keverjük össze. Adja hozzá a teljes tömeghez. Száraz összetevők hozzáadása után.
- Ezután csatlakoztassa az összetevőket, keverje össze. Homogén tömegt kell beszerezni.
- Töltsd le a töltést. Hámozzák le az anyákat. Prüszöbölje meg a nedvességet a vízben, csavarja ki.
- Tegyen egy kis tésztát a formákba. Ezután megszórjuk a töltelékkel. Szórja meg a koffeint és a cukrot a tejföllel. Süssük húsz percig. Után szolgálnak az asztalra.
Ízletes muffin túrós sajttal és tejföllel
Az ilyen termékek hihetetlenül finomak és finomak. A túró és a tejföl készült muffinok alacsony kalóriatartalmúak, hasznosak. Ezért nagyszerűek azok számára, akik figyelik az alakjukat.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- két tojás;
- 200 gramm túró;
- cukor ízlés szerint;
- egy pohár lisztet;
- kandírozott gyümölcsök, szárított sárgabarack;
- 200 ml tejföl.
előállítás:
- Először keverje össze a tojást, a túrót.
- Adjunk hozzá cukrot, majd tejfölt.
- Ezután öntsük a lisztet a tésztába, habverővel.
- Ezután adjunk hozzá kandírozott gyümölcsöt és szárított sárgabarackot. Végtére is, keverje össze jól.
- Ezután tegye a tésztát a formákba. Süssük negyven percig.
Muffinok tejföllel. Recept a szamócával
Az ilyen cupcakes hihetetlenül finom. A szeletelt szamóca tökéletesen kiegészíti a finom tésztát.
A felkészüléshez szüksége lesz:
- három tojás;
- egy pohár cukrot, tejfölt, lisztet;
- 15 db. friss eper;
- egy teáskanál sütőport.
A cupcakes készítésének folyamata:
- A tojásokat egy edénybe tegye, majd hozzáadja a cukrot, majd a sütőport.
- A habverés után sima.
- Öntsük a tejföllel, keverjük össze újra.
- Szitálja a lisztet.
- Ezután gyúrja a tésztát. Sűrűnek kell lennie tejföllé.
- Ezután adjuk hozzá a szeletelt szamócát.
- Hajtsa szét a tésztát szilikon formákon.
- Sütjük forró sütőben. Ruddy elemek szolgálnak az asztalhoz.
Gyömbér almával
Az ilyen termékek puha textúrájúak, ízlés szerint telítettek, kellemes, ropogós kéreggel rendelkeznek. Ezek tökéletesen kombinálódnak tejjel, teával és kávéval.
A muffinok tejföllel való elkészítéséhez szüksége lesz:
- fél csésze barna cukor és alma (szeletelve);
- friss gyömbér (5 cm gyümölcs);
- két tojás;
- 1 evőkanál. egy kanál méz;
- kétharmad egy pohár tejfölt;
- két ts. sütőpor;
- liszt (valamivel kevesebb, mint két pohár);
- 0,5 pohár növényi olaj;
- 0,75 csésze cukrot.
előállítás:
- Hámozzon meg egy gyömbérdarabot, finoman rácsozza fel.
- Miután a kopott gyümölcsöt egy serpenyőbe helyezzük, adjunk hozzá egy negyed pohár cukrot és ugyanolyan mennyiségű vizet.
- Ezután forraljuk fel. Főzzünk még három percig.
- Miután a gyömbérszirupot (még mindig forró) törzsben hagyjuk kihűlni.
- Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjunk hozzá sütőport, fehér cukrot és barna maradékot.
- Egy másik tartályban keverje össze a növényi olajat, a gyömbérszirupot (4 evőkanál), a mézet, a tojást és a tejfölt.
- Hámozzuk le az almát a héjból, a magot, apróra vágva.
- Ezután keverje össze a folyékony, savanyú és száraz masszát. Ezután alaposan és gyorsan keverje össze.
- A tésztát követően adjunk hozzá apróra vágott almát. Ezután keverje össze a tömeget.
- Majd vegyen egy sütőedényt a muffinokért. Miután behelyezi őket papírra, töltse ki ¾-es próbát.
- Meghintjük cukrot a tetején (barna).
- Sütjük előmelegített sütőben húsz percig.
Muffinok narancshéjjal
Az ilyen cupcakes diétás. Készültek egyszerűen, vaj nélkül. Keverje össze a tésztát és sütje gyorsan.
Az előkészítéshez szükség van:
- egy csipetnyi sót;
- két tojás;
- 200 gramm cukor;
- 250 ml tejföl;
- 1 tk. sütőpor;
- 150 gramm liszt;
- 1 evőkanál. l. narancshéj.
Csészék készítése:
- Süssünk két tojást egy tálba.
- Ezután adjunk hozzá sütőport, cukrot, sót.
- Adjuk hozzá a tejfölt.
- Habverés után.
- Ezután szitáljuk a lisztet, gyúrjuk a tésztát. Konzisztensnek kell lennie, mint a tejföl.
- Ezután adjuk hozzá a keveréket és keverjük.
- Az olajat olajjal kenje meg. Ezután öntsük rá a tésztát.
- Melegítse fel a sütőt. Akkor helyezze el a termékeket. Sütjük, amíg főtt. Tálaljuk a muffinokat teahez.
következtetés
Most már tudod, hogyan kell elkészíteni a különböző cupcakes. Reméljük, hogy tetszeni fog a receptek, és otthon is készíthet ilyen desszerteket.
