/ / Kitűnő klasszikus receptek krémleves a champignons

Kiváló klasszikus recept gombaszalag

A táplálékfelvétel nem lehet ígyváltozatos és széles körű képzelőerővel rendelkezik, mint a reggeli. A reggeli célja, hogy valódi ünnepséget szervezzen a gyomor számára, különösen, ha például neki készít egy krémsamping levest. Egy ilyen étel lehet ízletes, hasznos, eredeti és ízlése mindazoknak, akik megkóstolták.

Sok európai választ egy krémleves reggelire -egy hasonló étel a kedvenc csemege, ami elég egyszerű ahhoz, hogy több különböző módon is főzzük. Például Franciaországban nagyon népszerű gombakrémsamping leves, valamint krémes sütőtökleves. Olaszországban parmezánnal ellátott spenót krémleves előnyös. Igen, még Finnországban is, ahol hagyományosan a leves nem a fő étel, vannak olyan receptek, amelyek hasonlóak az európaiakhoz, bár csak igazi ínyencek készítik őket.

Ha még soha nem gondoltál erre,hogyan lehet diverzifikálni a napi menüjét az eredeti ételeket az európai konyha, akkor itt az ideje, hogy vegye fel a recepteket, és kezdje el dolgozni ebben az irányban. A levesek nagyon fontosak minden ember számára - kedvező hatással vannak az emésztőrendszerre, kiegészítik a vitaminok és tápanyagok kínálatát, és lehetővé teszik a legmerészebb gasztronómiai kedvesség kielégítését. Tapasztalt szakácsok javasoljuk, hogy elsősorban használni a recept leves gombával - ez az élelmiszer egyszerű, de meglepően finom, és a környezet ideális a szláv népek.

Nem lehet gourmand megtagadni eztfinomságok - könnyű és finom, hasznos és étvágygerjesztő, szó szerint ízelítőt énekelnek örömmel. Ha természetesen megfelelnek a főzés szabályai és technológiája, és a termékek a legfrissebbek és a gondosan feldolgozottak lesznek. Ha klasszikus edényt kíván készíteni, akkor gondoskodjon a béchamel mártással, amelyet általában a leves alapjainak, valamint a tejszín töltésére használnak. Bizonyos kiviteli alakokban (például leves velyute) és mártással helyett szükség van húsleves sült liszttel együtt tejszínhab és tojássárgája, vagy az úgynevezett „lezone”. De a legjobb, ha egy klasszikus receptet készítenek a gombaleves levesre - egyszerűbb, de nem kevésbé finom.

Az előkészítéshez gondoskodni kella következő összetevők: csirke vagy zöldségleves (400 ml), gomba gombóc (400 g), hagyma (1 cél), fokhagyma (2-3 fog). Ezenkívül egy babérlevelet (350 ml) és egy kis petrezselymet kell venni. A sütési technológia meglehetősen egyszerű - fel kell melegíteni a serpenyőt, rá kell önteni kis mennyiségű vajat, és néhány perc múlva fel kell vágni az apróra vágott hagymát. Ezután a gomba leves tejszínes receptje magában foglalja a hagymát sütéshez kedvenc fűszereivel és fűszereivel együtt, amíg aranyszínt nem kap. Ezután elküldheti a gombák csíkokra vágott szeleteket. A következő lépés a levesalap elkészítése - sült gombát hagymával, főtt leveshez, sóval és ízesítőkhöz, babérlevélhez és fűszerekhez ízlés szerint. Négy óra elteltével, amikor a jövőbeli krémleves közepes intenzitású tűzzel jól felkészült, krémet adhat hozzá, és forraljuk fel. További 10 perccel később egy csodálatos európai étel csak apróra vágott zöldekkel díszített, és az asztalhoz egy kicsit kitartó, de még mindig meleg. Ez a recept a gombás leves nagyon jó, ha diétát terápiás vagy kozmetikai célokra, és kezelje magát valami eredeti és egyedülállóan ízletes.

Bővebben: