Sajttorta recept az otthonában
Torta titokzatos nevével sajttorta nyeregyre népszerűbb Oroszországban. Ennek oka lehet a delikát tengerentúli megnevezése. Valójában semmi különös, ez a torta nem jelent önmagát, akkor nagyon készen áll a sajttorta otthon, anélkül, hogy különleges erőfeszítéseket tesz.
Sok hazafias szakács boldogtalanaz a tény, hogy ahelyett, hogy káposzta krumpliinkkal bennszülöttekké válnánk, kénytelenek vagyunk "idegen szeszélyre". Először is, a főzésnek, mint bármilyen kreativitásnak, nincs határtalan határa. Másrészt a sajtkakúság analógiája az orosz konyhában is létezik. A "sajt" angolul nem más, mint a "sajt". Véleményünk szerint az első sajttorta szerepel az ókori Görögországban, és az angol név egyszerűen azért, mert az angol nyelv nemzetközi nyelv lett. A sajttorta egyszerűen egy sajt vagy cukrászsütemény, amelyet a nagymamáink nagymamái készítettek. Egyszóval nincsenek újítások és az otthoni sajttorta receptje az anyám jegyzeteiben.
A sajttorta készítése otthon nem elégmint a gyárban. Ez meglehetősen szerény étel. Ezenkívül ez egy nagyon hasznos kezelés. A sajt és a túró, melyeket benne használnak, gazdag kalcium.
A sajttorta hazai receptje így néz ki:
Először három süteményt kell készítenie. Vegyünk 400 g szárítást, 70 g vajat, 300 g cukrot. A szárítást meg kell őrölni egy élelmiszer-feldolgozóban vagy gördülőcsapban, majd adjunk hozzá cukrot és vajat, és keverjük össze. A kapott keveréket a formába öntjük. Ne felejtsük el, hogy egy különleges sütőpapírt tegyünk a formában, különben a sajttorta ragad, vagy éghet. Sokan megkérdezik, miért szárítják a tésztát? Csak azért, mert a szárítás - már sült tészta. És a sajt vagy a sajt, amelyet a torta tartalmaz, nem szeretik a sütő hosszú tartózkodását. A tésztát egyszerűen nem lehet sütni, ha a tortát korán kiveszi a sütőből. Az itt bemutatott lehetőség csak egy recept a sajttorta számára otthon. És nincsenek tucatnyi a kulináris világban.
A második és a harmadik réteg (több mint három nemajánlott) hasonló módon történik. A töltés az adott receptustől függően változik. Például, 100 g cukrot, az azonos mennyiségű krémet, 400 gramm sajt, 100 g vanilin, 100 g aszalt szilva. Keverjük össze az összetevőket. A szilvamelléket finomra kell vágni. A sütemények közé kerül a tömeg. A sajttorta 170 fokos hőmérsékleten sült. Az Egyesült Királyságban nem sült. Hideg desszertnek tekintik. Ha nincs ideje sütni, próbáld ki a brit változatot - ez nem fog csalódni. Amikor a torta készen van, mindig hagyja kihűlni. Az olvadt túró, mint a sajt, nem túl kényelmes enni. A tortát önmagaddal díszítheted. Használjon megolvadt csokoládét, lekvárt, lekvárt, tejszínhabbal - mindent, amit a fantázia mond. Különösen finom lesz eperrel! A legjobb az egészben az, hogy a sajttorta recept otthon nem igényel különleges költségeket, és elkészíti a torta is elég gyors. Most a vendégek nem elkapni ki őr - gyorsan és opperativno tudja kezelni szeretteiket finom és egészséges desszert!
Egy másik recept a sajttorta otthonTartalmazza az összes fenti összetevőt és 80 gramm reszelt sajtot (általában ricotta sajtot, havarti-t). A sajttorta indokolja a nevét, ezért fel kell készítenie egy ilyen töltelékkel. Krémsajt is alkalmas erre a célra. Ha elég sós, ne töltsön cukrot és más édes összetevőket a töltelékhez. Ilyen sajttorta lehet például tejföllel (cukor nélkül is). Ha a sajt nem sós, semleges ízű, biztonságosan édesítheti az ételét - ez nem rontja el az ízt. Próbáljon új lehetőségeket keresni!
