Receptek a zöldségekből - három tésztából
A zöldségekből készült ételek receptjei ilyeneka különböző műfajok, hogy lehet főzni az első, második és harmadik ételek és édes bab torta sárgarépa tea. A téma hatalmas. Ezért ebben az időben csak három tésztát vegyen figyelembe minden sokszínűségükből. A növényi palacsinta kétféle termékből áll - szilárd és folyékony. Ez közvetlenül zöldségek és öntés. A legegyszerűbb módja, hogy szolgálja receptek ovoschey- vágott vagy nastrogat trükkös float minden burgonya Morkoshka, tedd egy formába, és öntsük valamit. Tojás, tej, tejföl, tejszín sajt vagy majonéz - nagyon finom, kiadós és nagyon hasznos.
Macedón raklapos
Ne féljen egy ilyen lenyűgöző rész: ez a sütőedény meleg és hideg is lehet. A következő nap csak jobb lesz!
termékek:
400 gramm káposzta, 400 gramm spenót, 400 dbgramm póréhagyma, 150 gramm hagyma, paradicsom (opcionális), 100 gramm szalonna, 50 gramm vaj, 4 tojás, 250 gramm krém vagy tej, só, őrölt bors, szerecsendió.
előkészítés
Minden zöldséget, hagymát kivéve, forraljuk különamíg majdnem főtt, távolítsuk el a bőr a paradicsom, óvatosan nyomja össze a levet, nyomja a vizet a főtt zöldségek, dörzsölje egy turmixgépben vagy hagyja az egészet egy húsdaráló, majd megsütjük vajat. Apróra vágjuk szalonnát és fűtött vele a zsír, ami megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a maradék zöldséget, és néhány percig vegyük le a tűzről. Kalapács enyhén hűtve tojásmassza öntsük a tejszínt, sózzuk, bors, szerecsendió, keverjük meg, és hozott egy nagy tepsibe, olajozott. Sütjük a 180 fokos sütőben, amíg egy barnás barna. Tálaljuk tejföllel.
Palacsinta és póréhagyma
Ez a nyáron töltött tavacska és számos vendég. Visszajöttek például egy éjszakai klub otthonában lévő barátok, látták a nyolcadik emeleti fényt, és az egész vidám társaság fényében vándoroltatok. Természetesen éhesek.
- olívaolaj (egymás mellé állítva);
- két darab szárított póréhagyma;
- egy pár fokhagymás szegfűszeg;
- sokat - szinte egy kilogramm - spenótot;
- fél csésze tej;
- két élénkpiros paprika (sárga és zöld is elégedett lenne);
- fél tucat tojást;
- néhány mozzarella.
Ez minden. A fűszereket nem veszik figyelembe. Bárki, aki ebből a képből származik, lehangolt volna, de nem te.
Mit tettél mindezről?
A sütőedényt 180 ° C-on készítjük el, melegítés szükségessütő előre. A legtöbb kenyér serpenyőben vagy serpenyőben kikent és fedett alján olajozott papír sütéshez, csak abban az esetben. Fűtött olajat nonstick serpenyőben, vágott paprika, hagyma és fokhagyma és a sült néhány percig, amíg puha. Spenót, vízzel alaposan szárítsuk meg egyszer, és ez nem szükséges. Meglágyult, és ugyanabban az edényt csak egy-két percig. Öntött egy fél pohár tejet, felforraljuk, az elegyet őröljük egy turmixgépben simára, podsolit, strewed fűszerkivonatokon íz jelen, felvert tojás tejjel maradékok, dörzsölte a sajt. Mindent blöfföltek! Öntött egy furcsa, félig főtt és zöld formájában a kenyér és sütőipari helyezve a sütőben, nem csak, hanem a serpenyőben vízzel. Egy órányi tánc a vendégekkel. Aztán megformálták a formát egy edénybe, és kivették a papírt. Nézd, milyen szép volt!
Savoy káposzta és fiatal burgonya
A növényi ételek elkészítése nem igényel nagy mennyiségetérdekel, különösen könnyen kivitelezhető rakott. Itt a különböző összetevők olyan nagyok, hogy a receptek a növényi ételek nem számolhatók el. De megpróbálta elkészíteni a Savoy káposztát? Nem? Próbálja ki, gyönyörű!
összetevők:
Fejes Savoy káposzta levágja, távolítsa elegy fagot. Finoman szeletelj egy kis szalonnát. Forraljuk a darab 20 fiatal burgonyát közvetlenül a bőrre, és hámozás nélkül, vágott finomabban, mint lehetséges. Készítsünk darab 50 gramm, vaj és zsemlemorzsa, több gerezd fokhagyma, apróra vágott zöld hagyma üvegből másfél-két csésze reszelt parmezán, fél pohár tejszín, tengeri só és bors.
Mi a teendő?
