/ / Angol konyha - hagyományok és receptek

Angol konyha - hagyományok és receptek

Az angol konyha ma megmenti és átadjasok a hagyományos múltbeli recept, gabonafélék és zöldségek, hal és hús alapján. A Misty Albion jellegzetes receptjeinél a fűszeres fűszereket és mártásokat alig használják. A speciális palackok ételeket tartalmazó fűszerek a táblázatban használatosak. Savanyú, fűszeres és egyéb fűszereket adunk közvetlenül az étkezés során.

Angol konyha

Az angol konyha különféle jellegzetességeihideg ételek. A legnépszerűbbek a szendvicsek, általában háromszög alakúak. Az Albion levesei ritkán főznek. A hagymák hagyományosak Angliában. Néha kiszolgált és leves leves.

Angol nyelvű ételeket készítenekszinte mindenféle húst. Borjú, marhahús, sertés és bárány lehet. Anglia az egyetlen ország a világon, ahol egy bikacsontot pörkölnek a köcsögnek, amelyet a társadalom arisztokratikus körzeteinek tekintünk. A vér sült brit szakácsok húsát. Néhány ételhez sült, hogy ne töltsön fel készenlétet, szeletekre vágva. A húst általában sült zöldségek (általában burgonya), savanyúságok, valamint különféle mártások (főleg paradicsom) szolgálják.

Az angol konyha receptjei különféle ételeket tartalmaznak apróra vágott menta levelek, cukor, víz és borecet keveréke. Ez egy széles körű menta szósz.

A Brit-szigetek lakóinak legnépszerűbb és legkedveltebb lakói valóban nemzeti ételek - steak és sült marhahús. A sertéssütemények, a vese pite-ek és a bélszínt, a bárányt is ismerik.

A brit napi adagokban különleges helyet foglal el a halételek. A lazac, a füstölt hering és a tőkehal különösen finom. Az angol konyha híres a tintahal és a homár finomságairól is.

Angol ételeket

A pudingok különösen népszerűek éssütéshez. Nem kevésbé ismertek a burgonyapürével darált hús vagy hal. Különösen a pudingról akarok beszélni. A Foggy Albion egyfajta védjegyévé vált. A főételeket a hús, a zöldség és a gabonakészítmények játssza, az édes opciók pedig desszertek.

Az angol konyha ételeket,amelyeket csak ünnepnapokon szolgálnak fel. Például a plumpudding hagyományosan karácsonyra készült. Kenyérmorzsákból és zsírokból, mazsolából és lisztből, tojásból, cukorból és különböző fűszerekből áll. Az ünnepi vacsorák között van a töltött pulyka, mellette zöldség. Húsvétkor a kereszt zsemlékeket hagyományosan sütötték, és Guy Fawkes kenyérsüteményekkel készülnek.

Az angol konyha legelterjedtebb étele a tea. Az Albion lakói naponta hatszor iszik. Ezenkívül a tea különbözőségét a napszakoktól függően választjuk ki.

Angol receptek

Az angol sütemények az egész világon ismertek. A brit szivacsos sütemények és muffinok, sütemények és sáfrányos zsömlevek különösen népszerűek. A sütés, valamint a tej minden bizonnyal az asztalnál szolgálnak a hagyományos teafogyasztás során.

Az alkoholtartalmú italok közül a britek kedvelik a hordó sörét. A rum és a gin, a kikötő és a whisky szintén népszerű.

Bővebben: