Az egyik legfinomabb hal, ami történiktenger és folyó, a sügér. Sokféle módon készíthetjük el, és mindannyian segítenek egy nagyon finom étel elkészítésében. Ahhoz, hogy megértsük, hogyan készítsünk egy sört halat, még a kezdők is főzhetnek. Íme néhány jó lehetőség.
Hogyan kell főzni a sertést a mustárral?Vegyünk négy darab tengeri bazaltfilmet,bors, só, két evőkanál citromlevet és azonos mennyiségű növényi olajat, a harmadik egy csomag vajat, egy gerezd fokhagyma, hagyma, egy pár teáskanál a keverék a gyógynövények és mustár, néhány paradicsom, mintegy száz gramm sajt, hatvan gramm zsemlemorzsa, egy evőkanál pirítós . Sózzuk és borsozzuk a filét, megfeldük a növényi olajban és öntsük a citromlevet. Tegyen egy vajjal olajjal. Keverjük össze finomra vágott fokhagymát és hagymát mustárral, fűszerekkel és borssal. Kenje meg a kapott fűszeres filé keveréket, vágja le a sajtot és a paradicsomot, helyezze a halat. Mielőtt főzni sügér a sütőbe, meg kell melegíteni, hogy kétszázhúsz fok. Megolvasztja a maradék olajat, összekeveredik a zsemlemorzsaival és a krutonnal, a masszát a sajt és a paradicsom fölé helyezi. Küldje el az edényt sütni tíz percig.
Hogyan főzni egy folyami sügért?
Vegyünk négyszáz gramm halat, két evőkanál citromlevet, sót, négyszázat
gramm bolgár bors, két sárgarépa, kétszázgramm spenót, hagyma, egy-két evőkanál növényi olaj, egy-két evőkanál lisztet, kétszáz milliliter növényi húsleves, fél csésze tej, ötven gramm hal paszta, bors, néhány apróra vágott kapor. Mossa le és szárítsa meg a halat, öntsön citromlevet, sót és apróra vágja. Bors, hagyma és sárgarépa kockákra vágva. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olajban, megsütjük a hagymát. Meghintjük liszttel, enyhén barna a, felöntjük a növényi húslevest, adjunk hozzá tejet és a hal paszta. Tedd a répát egy serpenyőbe, és bors, főzzük nyolc percig, majd adjuk hozzá a spenótot és a hal. Fedjük le és pároljuk tíz percig egy alacsony hőtől. Só, bors, öntsük az ételt és szolgáljuk az asztalra.
Hogyan főzni egy sört földimogyoróval?
Ez az eredeti étel négy darab filé filmet, borsot, sót, pár evőkanál lisztet, nyolcvan gramm növényi olajat, uborka, étkezőt
egy kanál ecetet, egy csipetnyi cukrot, nyolcvan grammmogyoróvaj egy darab diófélékkel, 100 gramm krémsajt, fél csomó friss petrezselymet. Szezonáljuk meg és szórjuk meg a lisztfilmmel. Előmelegítsen két evőkanál olajat egy serpenyőbe, és két percig sütjük rajta a halakat mindkét oldalon. Helyezzen egy fóliával borított sütőlapra. Chop az uborka, keverjük össze az ecetet, borsot, sót, cukrot, néhány kanál olajat, és öntsük az uborka a kapott mártással. Keverjük össze mogyoróvaj és sajt, bors. Finoman vágja a friss petrezselymet, és keverje össze a mogyoró krémet, terjed a halak. Küldje el a grillezőt. Néhány perc múlva tálaljuk egy előkészített uborkasalátával. Díszítsd friss fűszernövények kiszolgálása előtt.
