Sárgarépa tea: főzés receptek

Azt mondják, hogy a sárgarépa tea a leginkábbEgy közös ital az életünkben, lehetetlen. Bár vannak olyan rajongók, akik készen állnak az egész kert megművelésére ezzel a gyökér terméssel, majd egész télen élvezhetik az ízt és az aromákat. És sokan azt mondják, hogy ez a forró ital hosszú ideje helyettesítette a rendszeres teát.

Próbáljuk kitalálni, milyen a sárgarépa tea, hogyan kell főzni és milyen előnyökkel jár.

Tulajdon és előnyök

Vegyünk egy forró italt a szárított gyökérzöldségekről ajánlott:

krónikus székrekedés;
SARS;
szem betegségek;
magas vérnyomás;
anémia;
prosztatagyulladás;
a gasztrointesztinális traktus rendellenességei;
urolithiasis.

Az előnyöket a mikroelemek (foszfor, jód, kalcium), karotin, flavonoidok, aminosavak és vitaminok sárgarépa tartalmának köszönheti.

A sárgarépa tea folyamatos használatával megjegyezzük a vidámság, az immunitás javulását és az emberi csontrendszer erősítését.

Az egyetlen tényező, amely befolyásolja az ital használatát -gyökér termésminőség. Vásárlás kis-vagy közepes méretű sárgarépát, nagy, valószínűleg termesztették részvételével vegyi műtrágyák.

Ellenjavallatok

Ki ne használjon sárgarépa-teát? Csak ellenjavallatok 3: a gyökér allergiája, a terhesség és a szoptatás időtartama. Továbbá a receptben feltüntetett normálérték növekedésével a személy hányingert, hányást és fejfájást tapasztalhat.

Ezért a sárgarépa tea szigorúan 200 ml (üveg) legyen az étkezések között.

Sárgarépa tea: a fő recept

A szükséges összetevők listája:

600 ml víz;
1 evőkanál. l. fekete leveles tea;
2 db. sárgarépát.

előkészítés:

Húzzuk le a sárgarépát egy ránctalanon, és húzzuk ki a gyümölcslevet. Helyezzük az apróra vágott zöldséget egy sütőlapra, tegyük fel 3 órára egy napsütéses helyen, majd küldje el száradni a sütőben.

sör:

Keverjük össze a szárított szárat a tealevelekkel, és forraljuk fel forró vizet.
6 perc után adjunk hozzá vizet a teáskannához.
Fedjük le és hagyjuk ebben az állapotban 4 percig.
Sárgarépa tea kész. Tálaljuk lehetőleg mézzel vagy cukorral.

Sárgarépa tea: hogyan kell főzni a sütőben

Mi a teendő, ha az ablak tél és lehetőségekSzeretné száradni a gyökeret a napon? A vegetárius sörkészítést más módon készítheti el. Ehhez finoman vágja el a sárgarépát és szárítsa meg a sütőben három lépésben 20 percig 200 fokos hőmérsékleten. Ne felejtse el követni a folyamatot, ellenkező esetben az aprított gyökér ég.

A főtt tealeveleket természetes módon lehűtik ésegy üveg vagy ón tároló tartályba kerülnek. Húzza a szokásos módon: 2-3 ts. forraljuk fel forró vízzel és hagyjuk 10 percig infúzióhoz. A kész ital kellemes gyümölcsös árnyalatú, és nem lehet megkülönböztetni a hagyományos teától. A gyerekek tejet és mézet is fogyaszthatnak.

Az ízek titkai

Milyen gyógynövényekkel kombinálhatja a sárgarépa-teát? Hogyan főzni nemcsak egészséges, de ízletes italt? A kérdések megválaszolásához elegendő tudni, hogy a sárgarépa tea sütése 4.

Titkos 1. A szárított sárgarépát levelekkel levághatjuk és forraljuk fel forró vízzel. Ennek eredményeként egy italt kapnak, melynek színét nem lehet megkülönböztetni a hagyományos teától.

Titok 2. Tegyen egy marék aszalt sárgarépát a vízforralóba. Öntsünk kis mennyiségű forró vizet, és fél óráig hagyjuk az infúziót. Ez az ital előnyösen édesítőszerek nélkül fogyasztható.

A titok 3. A gyökérzöldségek száraz darabjait egy orosz kemencében kell főzni. Brew, és ragaszkodni néhány percig. Az e technológiának megfelelően elkészített sárgarépa tea kellemes ízű és hihetetlenül aromás lesz.

A titok 4. Az ital elkészítéséhez az összetevőket az alábbi séma szerint kell elkészíteni: 5 óra. szárított csalán, sárgarépa, csipkebogyó és 1 teáskanál. száraz ribizli bogyók. Keverjük össze alaposan. Porcelán vízforralóban tegyen egy evőkanálnyi száraz összetevők keverékét, és öntsön 200 ml forró vizet. Hagyja a tinktúrát 4 órán keresztül. Szűrés után és tiszta formában édesítők nélkül.

A levelek alkalmazása

A jótékony tulajdonságait sárgarépát nem tudom csaklusta, de a csúcsok mindig a kukába kerülnek. És hiába! Kevesen tudják, hogy a sárgarépa teát nemcsak a gyökér termésből, hanem a tetejéről is készítik. Nyáron kívánatos friss állapotban használni, télen - szárítva.

Ahhoz, hogy a teát szárított szárakból készítsük, meg kell csiszolni a tetejét és öntsünk egy pohár forró vizet. Hagyja állni egy negyedóra és enni.

Új fogadásra van még egy recept. Öntsünk egy teáskanál apróra vágott szárakat 200 ml vízzel, és tegyük lassú tűzbe. 15 perc elteltével távolítsa el a lemezt, csöpög és inni teát.

"Sárgarépa krém-brulee": recept 6 adaghoz vegetáriánus főzéssel

Desszert, főtt ily módon lesz egy nagy vége a hideg téli napokon, amikor azt szeretnénk, hogy csomagolja magát egy takaróba, és élvezze valami finom, aromás és egészséges.

Összetevők listája:

2,5 evőkanál. vastag krém;
0,5 evőkanál. barna cukor;
0,5 evőkanál. tej;
4 tojássárgája;
0,5 evőkanál. sárgarépa tea;
8 szegfű;
0,5 ts. gyömbér;
fahéjas bot;
1 tk. kardamom.

előállítás:

Melegítsük fel a sütőt 160 ° C-ra.
Tej, gyömbér, kardamom, sárgarépa tea, krém, fahéj, szegfűszeg, keverjük össze a serpenyőben, és tegyük egy tányérra.
Forraljuk fel a keveréket, és további 5 percig főzzük.
Távolítsa el a hőtől, zárja le a fedelet, és hagyja 15 percig a tinktúra.
A keveréket egy szitán átszűrjük. Helyezzen 6 speciális krémszínű desszert formát a sütő tálcára.
Keverjük össze a sárgáját a cukorral, és adjunk hozzá a keverékhez, ahol már van sárgarépa tea.
Creme brulee keverjük össze és szétoszlatjuk.
Öntsünk kis mennyiségű forró vizet egy sütőlapra, és fedjük le fóliával, miután több helyen átszúrta.
Kb. Fél óráig süsse meg a desszertet.
Ezután távolítsa el a fóliát és süssön további 20 percig.
Készen áll a desszert természetes módon történő lehűtésére, fedje be a papírt (viaszolt) és tegye be a hűtőbe 2 órán keresztül.

Desszertjük a desszert tejszínhabbal, és tetszés szerint megszórjuk gyömbérrel.

Végül a Tanács

Szárítsa meg az egészséges gyökeret és tetejét télen. Nagyon hasznos a szem egészségéért, és javítja a látást mind a látószögű, mind a rövidlátó. Általában egészséges teákat inni és jól megy!