A rákfélék receptje
Mi lehet finomabb, mint a házi sütemények? Sütemények, sütemények, torták, muffinok és természetesen illatos, ropogós, ropogós kéregek, amelyek mindig felváltják a könnyű reggelit, amely délben alkalmas a falatozásra, és egy esti tea party számára pótolhatatlan. Kenyérsütés, homok, puff, élesztő keksz és apróra vágott tészta elkészítéséhez ideális. Ezek édesek lehetnek, diófélék, túrók, gyümölcsdarabok, mák és sózva hozzáadásával: kaporral, köménymagokkal és még friss füvekkel.
Mandula keksz receptje - finom ízvilággyermekeknek és felnőtteknek. Sütéshez szükség van egy marék mandulára, melyeket alaposan meg kell szárítani és jól őrölni. Ahhoz, hogy előkészítse a tésztát cukrot bevenni (üveg padló), vaj (150 g.), Egy zacskó vaníliás cukor, tojás fehérje (az 1. tojás), joghurt (2st.l.) és a liszt (1 evőkanál ). Olaj, cukor, só, vaníliás cukor cefrét, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, a joghurt, a szóda (oltott ecet), mandula liszt és fél. Gyúrjuk össze a tésztát, becsomagoljuk egy filmet, és tegyük a hűtőbe (10-12 óra). Akkor feküdt ki a tésztát egy deszkán meghintjük liszttel és gyúrjuk újra, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis lisztet. Roll tésztát (amelynek vastagsága 1 cm.), És préselje kerek kekszek, sütemények vágott belül minden körben. A korzhiki a kefiren mindig nagyobb mennyiségben növekszik, ezért szabadabbra helyezzük őket egy sütőlapon. Ezután zsírozzunk mindkettőt sárgával, és megszórjuk a maradék mandulával. Sütjük a sütőben (1800 ° C) 20-25 percig.
Illatos krémekhez mézzel és fahéjjal isegy rövid sütemény fog tenni. A keksz receptje meglehetősen egyszerű. Először, főzzük a mézet (50 g) fahéjjal (1 teát). Szitáljuk a lisztet, és csináljunk benne egy kis vödröt, öntsük a mézet a lisztbe. A (2 tojásból) fehérjét (100 g) cukorral (50 gr.) Megolvasztjuk, hozzáadjuk a szódát (ecet), keverjük össze és gyúrjuk a tésztát. A mézes sütemények elkészítéséhez nagyon gondos keverést igényel, attól függ, hogy mennyire nő a mézes kéreged. Keverjük ki a tésztát, vágjuk ki a kekszet, zsírozza a maradék sárgadarabot, és felszórjuk aprított diófélékkel (150 gr.). A sütő nem tarthat sokáig (10-15 perc), forró sütőbe (2000C).
A közelmúltban nagyon népszerű ételek aa korpa hozzáadásával, amely sok hasznos tápanyagot tartalmaz, de néha nehéz bizonyítani mindezt egy gyermeknek vagy egy kényes házastársnak. Ezért a korpás keksz receptje, hasznos minden egyes tiszteletteljes hostess tudomásul venni. Meleg tejben (1/3 csepp) fel kell oldania a cukrot (1 st.), Tegye meg a vajat (100 gr.), És mindent apríts, amíg a morzsák nem formálódnak. Ezután hozzáadja a hűtött tejet cukorral, szóda (1/2 tk), tejfölt (2 evőkanál) és gyúrja a tésztát. Dobja ki a tésztát vastag réteggel, és vágja ki a különböző formájú kekszeket (körök, rombok, csillagok). Az így kapott számokra alkalmazzon villás rajzot (vonzza a többi háztartás tagját ehhez). Sütjük a kekszet a sütőben (2000C) körülbelül 20 percig.
A tésztával készült keksz receptje nem kevésbé hasznos, eza reggeli ideális kiegészítése. Szükséges a cukrot (100 g) összekeverni tojással, tejjel (200 g), tejföllel (50 g), és adjunk hozzá túrót (300 gramm). Az összetevőket alaposan össze kell keverni, adjunk hozzá sót, szódát (ecet), lisztet (300 gr.) És gyúrjuk a tésztát. Készíthetsz egy vastag réteget a tésztából, kivághatod a kekszet, vagy egyszerűen süteményt formálhatsz a kezeddel, tedd egy sütő tálcába (zsírozva) és süthetsz a sütőben (2000C), 15-20 percig.
A réteges krémek krémmel nagyon hatásosakétvágygerjesztő megjelenés. A süteményekből készült keksz receptje kissé fáradságos, a főzés sikere gyakran a tészta rétegétől függ. A teszthez szükség van egy prémium liszt (200 gramm), vaj (200 gramm), víz (1 evőkanál). Korzhikit a hetedik kiegészítéssel vágták le, így eléggé többrétegűnek bizonyultak. Vágja le a kekszet egy lapra és süssön. Miközben a keksz lehűl, az olajból (250 gramm), Roquefort sajtból (250 gramm) és tejszínből (3/4 a sz. Korzhiki vágott két réteg, terjedt minden krémet, és csatlakozzon a két fél. Ezenkívül díszítse a krémet egy csillaggal a krémből (egy cukrászdoboz segítségével), és minden csillag csillagában helyezzen el egy bogyót.