Cukkinázzal töltött csirkemell csésze: főtt receptek
Talán az egyik legegyszerűbb, legegyszerűbb ésUgyanakkor az ízletes ételek a tányér. Az étel fő előnye, hogy gyakorlatilag bármilyen zöldségből főzhető. És a főzés egyszerűsége ellenére a sütőtök kiváló kezeléseknek számít. Ha a vendégek váratlanul eljutnak hozzátok, akkor elkezdhet készíteni egy raklapot. Nézzük meg a cukkini cukkini receptjét csirkével.
A legegyszerűbb recept
Így a cukkini csirkével ellátott csodálatos edény sütésénél a következő termékekre lesz szükségünk:
- fiatal cukkini kis méret, kb. 2-3 db;
- egy darab friss csirke, a mell a legalkalmasabb;
- 1 közepes méretű hagyma;
- 1 csirke tojás;
- tejföl, kis mennyiségű zsírral lehet bevenni;
- némi kemény sajt;
- zöldek.
1. lépés: A cukkit nagydarabon kell lehúzni és rácsatolni, majd 20 percig hagyni, hogy kiszabaduljanak az összes levéből.
2. lépés: Csirkemell alaposan öblítse le, húzza le és vágja apró darabokra. A hagymát az alábbiak szerint készítsük el: hámozzuk le a darabot, vágjuk darabokra.
3. lépés: A csirkeszeleteket és hagymákat egy húsdarálón kell áthaladni. Erõsebb ízt adhat hozzá néhány fokhagymát.
4. lépés: Az így kapott töltelékhez adjuk hozzá a tojást és jól keverjük össze.
5. lépés. Most levesszük a cukkini gyümölcslevet, sajtoljuk őket, sót. Ezután adja hozzá a tölteléket. Só újra, hozzáadhat őrölt borsot.
6. lépés Ha finoman apróra vágott zöldséget (kapros vagy petrezselyem) ad hozzá, az íz intenzívebb lesz.
7. lépés. A sütés formáját növényi olajjal kell zsírozni. Ezután rakja le a kapott masszát a formára egyenletes réteggel. Óvatosan kenje meg a teljes felületet tejföllel egy szilikon kefével. Top sajtos.
8. lépés Előmelegített sütőben 180 ° C-on sütjük kb. Fél órát.
Sült korsó recept
Leggyakrabban tésztát készítenek benne,mert kényelmes, gyors és az eredmény mindig boldog hostessek. Lássuk, hogyan cukkini sütőt főzünk csirkével a sütőben. Ehhez a recepthez szabványos termékkészletre van szükségünk: cukkini (jobb a fiatal, 3 db), csirke (mell), tejföl, zöld, sajt és fűszerek.
A cukkit le kell húzni, és körbe kell vágni. Vágja be a csirkét vékony csíkokra, és tegye rá a cukkinira. Add hozzá a tejfölt, és jól keverjük össze, sóval és borssal. Tegye ezt a tömeget egy sütőedénybe. Rántsa fel a sajtot tetejére. Sütjük a sütőben 45 percig, 190 fokos hőmérsékleten. Legyen óvatos: csak egy erősen felmelegített sütőbe tegye a sütőedényt!
A kész edényt adagokban tálaljuk, mint a fő tálak köretét.
Egy másik eredeti recept
Természetesen minden háztartásnak saját receptje van.főzés csoda csészék. Ha azonban máris fáradt az egyes utasítások előkészítésében, akkor javasoljuk, hogy próbálja meg a következő ötletet. A cukkini csirkemell csésze nagyon lágy lesz, ha lassú főzőedényben főzik. Tehát a következő termékekre van szükségünk:
- csirkemell - 1 db;
- cukkini - 3 db;
- tavaszi hagyma - egy kis csomó;
- tojás - 2 db;
- liszt - 3 evőkanál. l., meg kell szitálnia;
- kemény sajt - 100 g;
- fűszerek, só.
1. lépés. Kezdjük a cukkini elkészítésével. Ajánlott fiatal zöldségeket venni, mivel hiányzik a magvak. Szükséges a gyümölcsöt lehántani, a durva rácsot felhúzni és a leválasztott gyümölcslevet összeszorítani.
2. lépés: Mossa meg a mellét, hosszú, vékony szeletekre vágva. Ezután hozzáadjuk a zöldhagymát, a tojást és a szitált lisztet. Keverjük össze mindent alaposan.
3. lépés: Sózott cukkini, és adjunk hozzá darabokra csirke. Bors és só.
4. lépés: A masszát formázzuk a vajjal, majd rakjuk ki a munkadarabot egyenletes rétegben. Megszórjuk reszelt sajttal.
5. lépés: Engedélyezze a "Sütés" módot, és válassza a főzési időt 50 percig.
Ez az étel a hús melléktálcájaként szolgál, de önálló vacsorának is szolgálhat. Ebben az esetben a "squash csirkemell" kitűnő kiegészítése saláta paradicsom és uborka.
Finom takarmány burgonyával kiegészítve. Hogyan kell főzni?
Úgy tűnhet, hogy csirke cukkini csirkemellValaki túl könnyű, így burgonyát adhat a betakarításhoz. Az étel elkészítése még egy kis időt vesz igénybe, de ízlése és jóllakottsága jelentősen megnő. Így a tányér "csirke, burgonya és cukkini" rakott előkészíti ezeket a termékeket: cukkini (2 db), csirke (1 mell), közepes méretű burgonya (4 db), tejföl (5 tb), tej ), lisztet (2 evőkanál), sajtot (150 g), zöldséget, fűszerezést és sót.
1. lépés: Hámozzuk le a cukkiniet, vékony gyűrűkkel vágjuk és felhelyezzük a formára. Ne felejtsd el a sót.
2. lépés Vágja be a mellét vékony csíkokba, adj hozzá tejfölt, sót és borsot, jól keverje össze. Helyezze a második réteget az űrlapra.
3. lépés: Hámozzuk le a krumplit, vékony félgyűrűre vágva. Tegye a csirke tetejére. Adjunk apróra vágott zöldséget (kapor, oregán vagy petrezselyem).
Lépés 4. Add hozzá a lisztet a tejhez és keverje össze. Töltsük fel őket és töltsük fel a felső reszelt sajtot.
5. Lezárja a formát fóliával és tegye a sütőbe 190 fokos sütésre kb. 50 percig.
Mi ennek az ételnek a használata?
Zucchini az egyik leghasznosabb zöldség aszálas terv. Tartalmaz vízeket, fehérjéket és ásványi sókat (kálium, magnézium, kalcium), amelyek létfontosságúak az emberi test számára. Ezért a cukkini főzésénél fontos megőrizni a zöldség minden vitaminját. Az alacsony kalóriatartalmú rekordfajták közé tartozik, így a legmeredekebb táplálkozás során is biztonságosan fogyasztanak.
A fentiek előkészítése soránreceptek mindegyik vitamint és jótékony tulajdonságait nagyobb mértékben tartják meg, mint a sütés közben, így a csirke cukkini csésze éppen olyan tápláló étel, amely hatalmas mennyiségű hasznos mikroelemet tartalmaz.
Néhány titok cukkini főzés közben
Zucchini olyan sokoldalú zöldség, hogyaz előkészítés lehetőségei nem számolhatók el. Ezeket a zöldségeket sültek és párolják, hússal és halakkal főzve, palacsinta és húsgombóc készítik őket, más zöldségekkel együtt sütik, és mit csinál egy kaviár a fiatal cukkínából?
A gazdag, aki ismeri a növény számos jellemzőjét, minden étel, cukkini hozzáadásával hihetetlenül ízletes és elegáns megjelenésű lesz!
A squash nagyon vizes zöldségek, amelyek termeliksok a lé. Emiatt minden alkalommal, amikor a reszelt cukkini receptet használják, nyomja le és ürítse ki a felszabadított gyümölcslevet. Ez megakadályozza, hogy a rakott szétesik.
Ha a recepthez szeletekre vagy körökre szeletelt cukkinira van szükség, javasoljuk, hogy először könnyedén megsütjük őket egy serpenyőben. Ez az eljárás megtartja a zöldség gyönyörű alakját.
A cukkini sütőtök olyan étel, ahol fantáziálhat és improvizálhat, ezért nyugodtan kísérletezhet, adj hozzá zöldségfélék saját verzióját, és ízletes, és legfontosabb, egészséges ételeket kóstolhat a háztartásban!