Banán palacsinta: a legjobb recept főzni!

Az amerikai banán palacsinta kifelé nézhasonlóan a kefir alapon készített hagyományos orosz frittekhez. Azonban a hasonló desszertek elkészítésének íze és módja jelentősen változik. Annak érdekében, hogy megértsük, hogyan lehet helyesen elkészíteni ezt az édes gyümölcstálat otthon, vegyük részletesebben receptjét.

Banán palacsinta: recept a főzéshez

A vizsgálat szükséges összetevői:

• tejzsír négy százalék - négy milliliter;
• csirke tojás nagy - egy darab;
• só - egy kis csipet;
• vaj - negyven gramm;
• banán érett - egy gyümölcs;
• cukor - két és fél nagy kanál;
• búzaliszt - nyolc nagy kanál;
• sütőpor egy tésztához - 1,5 kis kanál vagy egy tasak;
• finomított napraforgóolaj - egy nagy kanál.

Banán palacsinta: az alapgyorsító folyamat

A vizsgálat előkészítéséhez kívánatos használninagy edényeket, mivel az összetevőket intenzíven összekeverik egy keverővel, amelyet habverővel rögzítenek. Ezért négyszáz milliliter zsíros tejet öntsön egy tálba, adj hozzá egy nagy tojást és alaposan megcsípje őket. A folyadék tömeg mellett két és fél nagy kanál cukrot és egy kis csipet sós sót kell öntenie. Adja hozzá a tejjel keverendő termékeket mindaddig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezt követően negyven gramm vajat kell elkülöníteni, és önteni kell.

Banán palacsinta: tészta gyümölccsel

Egy ilyen edényhez a legjobb a vásárlásérett és nagyon puha banán. Ez azért szükséges, hogy dagasztáskor jól kopott legyen, anélkül, hogy a tesztben felesleges csomók keletkeznének. A banánt meg kell mosni, hámozni és forogni kell egy mély tálban. Azt is lehet zúzni, hogy az állapot a gruel és egy keverőben egy késfej. Ezt követően a gyümölcsöt teljes mértékben ki kell terjeszteni a korábban érintett alapokra. A termékek mellett egy és fél kis kanál sütőport és egy kis búzalisztet kell hozzáadni. Ennek eredményeként krémes folyadékot és krémes tésztát kell kapnia.

Banán palacsinta: sütés

A gyümölcs desszert előkészítéséhez a legjobbHasználjon egy kis serpenyőt (legfeljebb 14 centiméter átmérőjű). Ha azonban nem találsz ilyen edényt, akkor alkalmazhatsz és rendes serpenyőt. De ebben az esetben a teszt mennyiségét két nem teljes nagy kanálra kell csökkenteni. Így a bázison (a napraforgóolajon) egyik oldalán pörkölt lapot meg kell fordítani egy spatulával, és várnia kell egy kis időt arra, hogy barna legyen. Kész, amerikai palacsintát kell rakni egy halomba, és tetejére, ha kívánja, öntsük őket olvasztott vajjal.

Banán palacsinta: a megfelelő reggeli étkezés

Egy ilyen desszertet szolgáltak az asztalhoz szeletekkel, érett banánokkal, mézzel, tejföllel, lekvárral vagy lekvárral, valamint erős és forró teával. Bon appetit!