Gyors recept a halva számára.

Jelenleg hatalmas szám vankülönböző receptek, amelyekkel a halva elkészítése nagyon könnyű és gyors foglalkozás lesz. A halva előnyei közé tartozik a rendkívüli íz és hatalmas hasznos mikroelemek. Nos, a hiányosságok egy nagyon magas energiaértékűek ennek a terméknek. Tehát, ha úgy döntesz, hogy fogyni egy kicsit, vagyis ez a keleti édességet nem javasolja a dietetikusok.

A halva sütésről sokat írtcikkeket. Ráadásul a halva receptje mindenütt megváltozik, mivel sokan hozzáteszik jegyzeteiket és tanácsukat. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen termék meglehetősen könnyű otthon készíteni. Alapvetően a halva minden receptje tartalmaz egy szokásos összetevőt, amely magában foglalja a napraforgómagot és a dióféléket. Gyors őrlésüknél a legjobb, ha húsdarálót, kávédarálót vagy akár egy kis élelmiszerfeldolgozót használnak, ahol minden magot apróra vágnak. Általában a halva receptje semmi bonyolult. Ezek az összetevők könnyen megtalálhatók bármelyik szupermarketben vagy élelmiszerboltban. A termék legelterjedtebb receptjei napraforgómagból vagy földimogyoróból, de néha vannak receptek a dióval is. A halva egyetemes receptje a következő.

Az ízletes halva elkészítéséhez szükségünk van:

- 2 csésze napraforgómag;

- 1,5-2 csésze jó minőségű lisztet;

- 2 csésze cukor;

- fél pohár forralt vizet;

- 350 g olaj vagy napraforgóolaj.

Ehhez tömörítésre van szükségöblítés és megsütjük napraforgómag, forgatni őket 2-3 alkalommal egy szitán át egy élelmiszer-feldolgozó vagy daráló együtt pelyva. Ezután a mosogatószerből készült keveréktől elkülönítve a lisztet fel kell melegíteni, folyamatosan kevergetve egyszerre. Ezt követően, a lisztet kell keverni tömegű magvak és többször hajtókar összes kapott masszát egy húsdaráló. Akkor lehet készíteni szirup elő töltse ki az egész cukros vizet, és a magas hő hozzuk az egész tömeg forrni, majd távolítsa el a hab és főzzük közepes lángon, amíg a szirup, amíg el nem tűnik a főzött víz ízét.

Ezt követően a kapott szirupot eltávolítják a tűzről, ésöntsön kis mennyiségű napraforgóolajat. Az egész konzisztenciát gyorsan megrázzák, és hozzáadják az őrölt magvak konzisztenciáját. Ezt a dagasztást egy keverővel kell összekeverni és alakba kell áthelyezni. A halva csak a hűtőszekrénybe kerül, hogy fagyassza le a sajtót.

Mindegyik halva receptnek saját egyedi színe van: Ha használja a mogyoró, kapsz színes fénytől - krém és sárgás színű, és ha használják napraforgómag, a színe szürkés halva. Átlagos nedvességtartalom halva belül kell lennie 4-5%, a teljes cukortartalom a szennyezéseket egy keveréket körülbelül 25-45%. Érdemes megjegyezni, magas zsírtartalmú csak mogyoró, dió és kombinált típusú halva. A halva Napraforgómag zsírt kisebbnek kell lennie, mint 25%, és a szokásos szezám és az anyát a körülbelül 30%.

Halva helyett napraforgómag és mogyorógyakran mogyorót, pisztáciát és más diófélék fajtáit is. Mindenesetre ennek a receptnek megfelelően a végeredménynek nagyon finomnak kell lennie, nagyon gyakran hozzáadva a mézet a keverékhez. Érdemes megjegyezni, hogy ez a halva nemcsak kiváló ízű, hanem sok hasznos tulajdonság is. De ha kis mennyiségű mézet használ, előmelegíteni és megnövelni. Ezután a mézet távolítsuk el a tűzről, töltsük be néhány anyával, és gyorsan keverjük össze az összes kapott masszát. Remélem, tetszeni fog ez a halva recept!