/ / Saláta "Hering under a bunda" hering nélkül: recept

Saláta "Hering under a bunda" hering nélkül: recept

A "bunda" alatt lévő hering nagyon népszerű saláta. Gyakran felkészül az ünnepekre. De a közelmúltban sokan nem voltak hajlandók enni húst és halat. Ők vegetáriánusok. Hogy legyenek ilyen emberek? Meg kell tagadniuk egy ilyen edényt? Nem.

hering hering nélküli szőrme alatt

Megpróbálhatják ezt az ételet, mint a hering salátát a "bunda" alatt a hering nélkül. A cikkünkben többféle változatát vesszük fontolóra.

Az első recept

A "bunda" alatt a saláta nélkül készült saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 100 gramm hínár;
  • két cékla;
  • ¼ cserepes só;
  • négy burgonya;
  • két sárgarépa (közepes méretű);
  • 250 ml tejföl;
  • 150 gramm

Ízletes saláta készítése

Az alábbiakban lépésről-lépésre megtudhatjuk, hogyan lehet létrehozni egy tálat:

  1. Először forraljuk a burgonyát, a sárgarépát és a répát egy egyenruhában. Ne felejtsük el, hogy a céklát 1,5 órán át forraljuk.
  2. Ezután hűtsük le a zöldségeket. Ezután hámozza le őket.
  3. Akkor vegye be a rántást. Vágja fel a burgonya felét.
  4. Majd tegye a káposztát. Előre megcsiszolhatja.
  5. A káposztán helyezzük el az Adyghe sajt felét.
  6. Ezután dörzsölje a sárgarépát. Fél a sajtra tegye.
  7. Most főzzük meg a tejfölös mártást. Az elkészítés receptjét az alábbiakban adjuk meg.
  8. Ezután kész mártással zsírozzuk meg a sárgarépát.
  9. Most már vannak ismétlődő rétegek. Vagyis burgonya, majd sajt. Aztán jön egy réteg főtt sárgarépa, amely zsírral mártással.
  10. Ezután óvatosan fedje le a tálat cukorrépa (vastag réteg).

Minden, salátával hering a "bunda" alatt hering nélkül kész. Adj egy kis áztatást a hűtőben. Akkor szolgálj az asztalhoz! Élvezze az ételét!

Tejfölös majonéz

Ez a szósz egyszerűen elkészül. A létrehozás folyamata nem sok időt vesz igénybe.

A mártás elkészítéséhez szüksége lesz:

  • egy teáskanál mustár (csőből) és kurkuma;
  • 250 ml tejföl;
  • fél teáskanál fekete bors (föld);
  • ½ ts fokhagymás só.

Tegye az összes összetevőt egy tálba. Ezután habverővel vagy villával keverje össze a tömeget. A főtt mártást a hűtőben kell tartani.

A második recept

Vegyünk egy másik módot a hering saláta főzésére a "bunda" alatt a hering nélkül. A recept sokkal bonyolultabb, mint az első.

hering hering recept nélkül szőrme alatt

A főzéshez a következő összetevők szükségesek:

  • nyolcszáz gramm céklát, burgonyát és sárgarépát;
  • 400 ml majonéz;
  • 250 ml tejföl;
  • öt darab dió;
  • só;
  • 300 gramm Adygei sajt (vagy feldolgozott);
  • fűszerek (fahéj, koriander, őrölt bors és mások);
  • 350 gramm hínár.

A főzés receptje

Itt van egy szakaszos terv a hering saláta második változatára a "bunda" alatt (hering nélkül):

  1. Először is, forraljuk fel a burgonyát "egyenruhában", répával és répával.
  2. Aztán, amikor a zöldségek lehűltek, hámozza le őket.
  3. Ezután rostély. Ugyanezt tegye a sajtokkal is. Zöldséghez használja a közepes rántást, és a sajt - nagy.
  4. Majd mossa le a tengeri káposztát. Ezután finoman vágja le.
  5. Ezután adjunk hozzá két evőkanál tejföllel céklát és sárgarépát. Öntsük is burgonyára (kb. 4 evőkanál).
  6. Ezután adjunk hozzá fűszereket. Egy sárgarépa, adjunk hozzá egy csipetnyi fekete bors, tsp. sót és egy csipet őrölt korianderet.
  7. Adjunk hozzá sót a céklát. Úgy tegye be, mint egy sárgarépában. A cukorrépa, adjunk hozzá egy csipet a szerecsendió és a fahéj. A sót csak a burgonyához és a tengeri káposztához adják (1 teáskanál mindegyik) és egy csipet őrölt fekete borsot.
  8. Most vegye a diót, húzza meg őket és rázza őket.
  9. Ezután öntsük őket a céklát. Ezután keverjük össze.
  10. Miután elkészítették az edény összes összetevőjét, közvetlenül menjenek át a saláta összeállításához.
  11. Vegyünk egy mély edényt. Tegye félre a burgonyát. Ezután a réteget egy kanállal szintelje ki. Ezután zsírozza majonézzel.
  12. Majd tegye félig a sajtot. Ezután ismét kenetelje a rét majonézzel.
  13. Akkor rakja fel a sárgarépát. Ő is majonézzel zsírozott.
  14. Ezután ismételje meg az összes réteget. Tehát az edény magasabb lesz.
  15. Ezután díszítse az ételt, ahogy tetszik. A regisztrációhoz zöldségeket és diót használhat.

A harmadik recept. Fried Mushroom Salad

Most vegyünk egy másik salátát. A főzés során gomba helyett heringet használunk.

saláta hering nélküli szőrme alatt

A felkészüléshez szüksége lesz:

  • egy nagy főtt sárgarépa;
  • két savanyított uborka;
  • Nagyböjti majonéz;
  • 150 gramm sült gomba (pl. Champignons);
  • két burgonya (főtt);
  • egy főtt cékla.

A főzés otthon

És röviden a főzésről:

  1. Az első dolog az, hogy tisztítsuk meg a zöldségeket, majd vágjuk őket egy rácsra. Nagy és kicsi is lehet.
  2. Akkor kezdj el salátagyűjtést.
  3. Először helyezze el a gombákat. Főzzük majonézzel.
  4. Majd feküdt egy réteg burgonya és uborka.
  5. Majd rakott sárgarépát. Zsír majonézzel.
  6. Aztán jön egy réteg cékla. Ezután tegye fel a salátát majonézzel.

A negyedik recept. Saláta savanyított gombával

A saláta ezen változatában nincs hering, de vannak sós gombák és sovány majonéz. Az ételek elkészítésének folyamata meglehetősen egyszerű és egyszerű.

hering saláta hering nélküli szőrme alatt

Az előkészítéshez szüksége lesz:

  • kétszáz gramm főtt sárgarépa, cékla és burgonya;
  • 150 ml szója majonéz;
  • 70 gramm hagyma;
  • tengeri só;
  • Nagyböjti majonéz;
  • 200 gramm sózott gomba.

Főzés

Hogyan készítsünk salátát a "bunda" alatt a hering nélkül?

hering saláta hering recept nélkül szőrme alatt

Most elmondjuk:

  1. Először készítse elő a saláta formáját. Ha nincs kész, akkor levághatja a palack egy részét, ez valamilyen formában egy gyűrű.
  2. Tehát forraljuk fel a zöldségeket. Ezután hűtsük le és tisztítsuk meg őket.
  3. Akkor rácsos.
  4. Most kell összegyűjtened a hering salátát a "bunda" alatt a hering nélkül. Az alsó Tejben. Ezután rakja le az aprított, enyhén savanyított hagymát.
  5. Akkor tedd rá a burgonyát. Ezt a réteget majonézzel szórjuk.
  6. Ezután tegye a sárgarépát, majd céklát. Ezután zsírozzuk az ételeket majonézzel.
  7. A finom ételeket gombával és zöldekkel díszítheti.

Öt recept. Saláta avokádóval és tengeri kelettel

Most vegye figyelembe a saláta nélküli "bunda" alatt lévő saláta eredeti receptjét.

A főzéshez szüksége lesz:

  • két avokádó;
  • egy hagyma;
  • 200 gramm hínár;
  • só (ízlés szerint);
  • két cékla és sárgarépa;
  • zöldek;
  • növényi olaj;
  • burgonya (egy darab fele).

hogyan készítsünk salátát hering nélküli szőrme alatt

A főzés folyamata

  1. Először forraljuk fel a zöldségeket. Akkor tiszta.
  2. Ezután rácsozd ki őket.
  3. Akkor vegye be a keverőt. Próbáld őket összetörni és megverni két avokádót, sót és citromlevet.
  4. Ezután tegye a hagymát a lemezbe, apróra vágott hagymát, apróra vágott burgonyát és tengeri keletet.
  5. Ezután menjen közvetlenül a "kabátba". Először feküdt egy réteg sárgarépa. Ezután adjunk hozzá olajat. Aztán jön egy réteg avokádó. Akkor tegye a céklát. A tetején újra, egy réteg avokádó. Minden, salátával hering a "bunda" alatt hering nélkül kész. Csak díszíteni kell. A díszítéshez használjon zöldfürtöket. Tálalás előtt hűtsön le egy kicsit.

Egy kis következtetés

Most már tudod, hogyan kell főzniSaláta hering a "bunda" alatt a hering nélkül. Különféle lehetőségeket tartottunk egy ilyen edény létrehozására. Válassza ki a legjobban tetszettét. Sok sikert kívánunk főzni és élvezni az étkezést!

Bővebben: