Narancssárga torta

Tavasz mindig valami gyümölcsöt akar ésfeltétlenül finom. Ezért úgy döntöttem, hogy az édes péksütemények receptjei között megdöbbenek, átlapoztam az Internet több oldalán, és érdekes recepteket találtam. Általában úgy döntöttem, hogy süt egy narancssárga tortát - az exotikusok életében egy kicsit nem fog fájni. Ez a torta nagyon buja és elképesztő. Korábban úgy tűnt számomra, hogy a süteményeket jobban sütik az ipari cukrászdákban, de néha, miután elolvasta az összetételt a címkén, meg van győződve arról, hogy jobb lenne sütni a süteményeket otthon.

A süteményekhez 200 gramm búzalisztet, egy darab sütőport, 100 gramm dióféléket (mogyorót), 50 gramm mákot, 3 csirketojást és 150 gramm cukrot kell igényelnünk.

Krém esetében: 4 tojást, narancshéjat és ugyanazon gyümölcslevet, 100 gramm vajat és fél cukrot. Mivel ez egy narancssárga torta, szükséged lesz a kandírozott narancssárga gyűrűre, hogy díszítse a kész tortát. Ezért vegyen 2 közepes narancsot, vágja a gyűrűket, tegyen egy serpenyőbe, és öntsön két pohár vizet. Miután 250 gramm cukrot csepegtetünk és kevergetünk, főzzünk egy kicsit, lezárjuk a fedelet, amíg a kéreg lágyabb lesz. Aztán eltávolítjuk a tűzről és ülünk.

Készítse elő a sütemények tésztáját. Bejussuk a tojásokat cukorral mindaddig, amíg homogén tömeg keletkezik. Külön-külön csatlakoztassa a lisztet, sütőport, földimogyorót (csiszológépben) és a mákos magokat. Ezután óvatosan hajtsa be a tojás tömeg száraz liszt keveréket. A formát kenje meg, tésztapapírral borítja és forró sütőben süt.

Az narancssárga torta elképzelhetetlen narancs nélkülkrém, ezért később elkészítjük. Narancslé és tojás habverővel, adjunk hozzá vajat, cukrot, narancssárgát, keverjünk össze és tegyünk vízfürdőbe. Keverjük addig, amíg a krém vastag. A krémet 20 percig tartott.

Hűtött torta vágott három tortán. Kenje meg minden réteget narancsszínű krémmel, az oldalakat szintén bevonhatja. Felülről díszítjük a kandírozott narancsunkat. Nos, van egy narancssárga torta. A recept csodálatos volt. Gyermek születésnapjára lehet sütni, bármilyen családi nyaraláshoz. Sültek egy narancssárga tortát a családi italkészítésre, amely szombaton hagyományos foglalkozássá vált számunkra.

Ha bevásárolsz, akkor megtudhatod, hogy a számlálók a sütemények és a torta bőségével és változatosságával is tele vannak. De semmi jobb, mint a házi sütemények. Például egy narancssárga torta.

Sütéshez 6 tojás szükséges, 600 grammliszt, két csomag sütőpor, 300 gramm cukor, három érett narancs. A torta a keksz, ezért fontos, hogy megfelelően készítsük el a tésztát a narancssárga torta számára. A sárgák és a fehérjék gondosan elváltak egymástól. A fehéreket egy száraz tartályba tegye (a tartálynak teljesen száraznak kell lennie, mert akár egy csepp víz is befolyásolhatja a keksz ragyogását). A sárgadinnye és a cukor egy másik tartályban süllyed. Aztán mindent összeszedtünk, apró csomókban lisztbe tettük, és gyúrjuk a tésztát. Ne feledkezzünk meg a sütőporról. Ezután megtisztítjuk a narancsot a héjból, és szétválasztjuk a szegmenseket. A membránok eltávolíthatók, így a torta ízlése illatosabb. Ezután kenje meg a formát olajjal, bélés cukrászati ​​papír, hogy a torta nem ég, mi óvatosan teszik a kekszet. A tésztához tegye a narancssárga szeleteket (egy kicsit beillesztheti őket a tésztába, így nem égnek), és sütjük a sütőben, amíg főzünk. Ellenőrizheti a készenlétet fogpiszkálóval vagy mérkőzéssel. Öntsük a torta porcukorral és teát szolgálunk.

By the way, narancs helyettesítheti bármely másgyümölcsök vagy bogyók. Nyáron, amikor a málna a kertben érlelődik, egy málna pite-t süthet - nagyon finom, és így "rózsaszínű" a kivágáson. A színes tálak nagyon népszerűek a gyerekek körében, és arra törekszenek, hogy egy darabot befedjenek. És a felnőttek nem bánják, hogy édes pite-et eszik. Tehát sütjük egy torta vagy egy pite, és kérjük, magát és a szeretteit. Jó teát!