/ / A rizs legelevánsabb mártása: főzés receptek

A rizs finomabb mártása: főzés receptek

Amikor ilyen körettel készítjük el hatalmas rizstaz érték egy jól megválasztott mártással, amelyet vele szolgálnak. Napjainkban nagy mennyiségű mártás van, így minden nap rizst tudsz főzni és különböző kötszereket szolgálni. És hosszú ideig egy köret nem fog unatkozni, mivel minden alkalommal másképp fog megjelenni, és másképp fogják érezni.

By the way, rizzsel mártással készíthetsz későbbi felhasználásra. Ő több órán át állva csak intenzívebbé és finomabbá válik. És tárolható a hűtőszekrényben akár 3 napig.

A rizs számára a legízletesebbszójaszószon alapuló öltözködés. Az elkészítéshez finoman apróra vágott sárgarépát és hagymát kell sütni egy serpenyőben, amelyet napraforgóolajjal lehet megkenni. Fontos, hogy zöldségeket keverjenek egész idő alatt, hogy megakadályozzák őket. Végül adjunk hozzá három evőkanál szójaszószot, és egy percre eldobjuk az öltözködést. Ez a rizs mártás lesz a legjobb lehetőség a "basmati" fajta számára, de tökéletes lehet más fajták számára is. Beleértve a vadrizsöt, valamint az összes szeretett hosszú gabonát. Továbbá, ez az öltözék használható rizs roll mártással.

Számos benzinkút vanérdemes megpróbálni. Nagyon finom zöld szósz a rizsért. Annak előkészítéséhez szükséges: morzsa a fehér kenyér (körülbelül 3 evőkanál), bor fehér ecet (2 evőkanál) friss petrezselyem, friss kapribogyó vagy vágott olajbogyó, tojássárgája főtt tojás, fokhagyma, 2 Fish szardellát vagy só sprotni, olívaolaj ( 5 tbsp.).

A fokhagyma, a szardella és a kapribogyó nagyon finoman kell lennieszeletelni. Crumb kenyeret öntsünk a borecet, hagyjuk puhulni, majd kicsavarjuk és összekeverjük a tojássárgával. Ehhez a keverékhez fokhagymát, szardellát és kapribert, apróra vágott petrezselymet, sót, őrölt fekete borsot adjon hozzá. Ebben a keverékben, öntsük az olívaolajat és keverjük össze, a mártás fokozatosan sűrűsödik.

Nagyon eredeti mogyorós gombamártás a rizsért. Annak előkészítéséhez kell: búzaliszt (2 evőkanál felsőrész ..), vaj vagy ghí (2 evőkanál ..), friss tej (100 gramm), hagyma, gomba (100 gramm), kapribogyó vagy savanyúság, balzsamos ecetet, húsleveset, zúzott földimogyorót, sót, cukrot, zöldséget (ízlés szerint).

A mártás elkészítéséhez fel kell melegednielisztet egy halvány arany színű sütőben, sült hagymát addig, amíg puha a vaj, adjunk hozzá apróra vágott kapribogyókat és gombahagymát. Jó a keveréket eloltani, majd a főzés végén az anyákat és a lisztet a serpenyőbe tenni, öntsük a tejet, ecetet és levest. Ismét eloltani, de nem szükséges túllépni, mert a mártás elveszíti ízét. A készítmény végén adjunk hozzá sót, adjunk hozzá zöldséget és borsot.

Különleges alkalmakra vagy a háztartás kényeztetésére garnélarákos mártást készíthet a rizsre, amely szokatlan ízű.

A következő termékekre van szükség: héjazott garnélarák (300 g), sűrű krém (33%), búzaliszt (3 evőkanál), száraz fehérbor (egyharmad üveg), olívaolaj (2 evőkanál), fehér és fekete frissen őrölt bors.

A tisztított garnélarákot gyorsan fel kell párolnierős tűz egy serpenyőben, olívaolajjal olajítva, körülbelül másfél percig. Adjuk hozzá a krémet, csökkentjük a hőt és kb. 6 percig kenje ki a garnélarákot. Adjuk hozzá a lisztet, és addig keverjük, amíg vastag. Élvezze a borsot és a sót.

A házi paradicsommártás nem kevésbé gyakori, mint a rizs töltése.

Ez megköveteli: Paradicsompüré (50 gramm), növényi olaj (2 evőkanál. L.), Növényi vagy csirke húsleves, búzaliszt (körülbelül 1 evőkanál. Kanál), hagyma, sárgarépa, fokhagyma, balzsamecet (1 evőkanál. Kanál), gombák ( 4 db), Fehér bors, cukor, fekete bors, só, provencális gyógynövények (ízlés szerint).

A növényi olajban barna a lisztet, amíg a fényaranyat, és hozzáadjuk apróra vágott hagymát, fokhagymát és minden sütjüket. Miután a serpenyőben sütött sárgarépába öntjük, készítsük el a felkészültséget, hígítsuk fel a mártást húslével, fűszerekkel és cukorral ízesítjük és pároljuk, amíg vastag. A készítmény végén adjuk hozzá a paradicsompürét és egy kicsit többet, hogy tűzbe oltjuk. Minden, a szósz készen áll. Jó mind a rizs, mind a zabkása számára.

Most, tudva, hogyan kell rizst szószot csinálniLehet kísérletezni a saját konyhában, és próbálja ki a különböző variációi szószok, hogy módosítsa a összetevők aránya vagy hozzáadni a híres szósz valami új, különös tekintettel az ízek és a személyes preferenciák azok a háztartások.

Bővebben: