Hogyan készítsünk maszkot otthon: recepteket a marshmallow, a csokoládé és a tej

Meglepő a vendégek ma az ünnepi időszakraasztal, kevés, hogy készítsen egy finom tortát. Szépen kell díszíteni. Amit csak nem csinálnak: porcukorból és kakaóból, zseléből, bogyókból és gyümölcsökből, krémből és csokoládéból. De talán a legszokatlanabb a masztix. Ez a tömeg, emlékeztet a gyurma, lehetővé teszi, hogy megvalósítsa a legmerészebb képzelet. Ebből penészállatok, kis emberek és virágok, sőt néha fedezik az egész süteményt. De hogyan készítsünk maszkot otthon?

Valójában elég könnyű. Teljesen különböző anyagok - csokoládé, marshmallow és tej - alapján készült. Annak érdekében, hogy megtalálja a receptjét, javasoljuk, hogy készítsen egy kicsit maszkot a minta miatt, mert a konzisztenciában és a szerkezetben eltérő. Ezenkívül bármely, még a legegyszerűbb módon is alkalmazkodnia kell.

De talán a legegyszerűbb recept, mintelőkészíti a masztixet - ez egy lehetőség a marshmallow (rágó marshmallow) alapú. Annak érdekében, hogy ékszert készítsen egy torta számára, 100 gramm marshmallow, egy evőkanál vaj és 200-300 g porcukor szükséges. Hajtsa a marshmallow és a vaj egy mély tálba, és helyezze a mikrohullámú sütőben. Melegítsük, amíg a "cukorka" nem növekszik (kb. 15-20 másodperc). A még fűtetlen tömegben fokozatosan adjunk hozzá porított cukrot, amíg műanyag textúrát nem kapunk. Lehetséges, hogy egy ilyen masztix formázni képeket azonnal, de lehet tisztítani a hűtőszekrényben. Egy hétig használható.

Természetesen ez nem az egyetlen módjakészítsen maszkot otthon. Nagyon ízletes és műanyag, csokoládéból származik. Ez az opció alkalmas gyönyörű rózsák vagy krizantémok csokoládé torták díszítésére. De amikor elkészíti, türelmet kell mutatnia, és legalább egy nappal a bejelentés előtt. Ez biztosítja, hogy a kész virágok jól formált állapotban legyenek. Vízfürdőben 300 g csokoládé-zsetont olvad, fokozatosan hozzáadva 50 g mézet. Miután a tömeg egyenletes és vastag, egyenletesen apró csomókba oszlik, és műanyag fóliává alakítja. Miután teljesen lehűlt, minden egyes csomó melegben a mikrohullámú sütőben 30-40 másodpercig tart, és a kezével felemelje a felesleges olajat. Ezután vékony rétegbe sodródjon a filmen keresztül, és adja meg a kívánt alakot.

Azonban, mivel a mastic otthonrólcsokoládé nem az, hogy egyáltalán, és a pillecukor nem áll rendelkezésre minden üzletek, vállalkozó háziasszonyok jöttek fel kell csinálni alapján is a tej. Ez a recept lesz szüksége egy pohár tejpor, porcukor, sűrített tej, és 2-3 evőkanál citromlé. Keverjük össze a száraz hozzávalókat, adjunk hozzá egy evőkanál tejet, a citromlevet és keverjük meg. Ezután öntsük a sűrített tej, amíg a keverék válik egy műanyag és homogén. Azonnal tegye be a csomagot, hogy az öntött nem zavetrilas. Használja szükség szerint.

Most, hogy tudom, hogyan készítsek héjakot otthonfeltételek, akkor könnyen díszítik a torta. Csak emlékezz néhány egyszerű szabályra. A masztix és az ékszereket csomagban vagy zárt tartályban kell tárolni, hogy ne essenek el. A krémet borított torta, jobb, ha csak a benyújtás előtt díszítik, ahogy a maszk folyik. És természetesen tanácsos az előkészületeket előkészíteni, hogy a díszek jól tartsák az alakot. A többit, hogyan készítsék a maszkot otthon, a preferenciái alapján választhat. Receptek előállítása sok lesz.