Hogyan kell főzni a tésztát Flotta stílusban: recept pürével

Hogyan lehet főzni a tésztát egy flottaban? A kérdésre adott válasz meglehetősen sok hostesszel rendelkezik. Vannak olyan kulináris újoncok, akik nem rendelkeznek ezzel az információval. Ezért döntöttünk úgy, hogy leírjuk a fenti ételek főzését ebben a cikkben.

Illat tészta: recept pürével

Stew konzerv hús, amelynagyon gyakran a második vagy az első kurzusok főzésére használják. Annak a ténynek köszönhetően, hogy egy ilyen termék hosszú távon forralásra készül a télen, meglepően gyorsan és egyszerűen felhasználja az ételeket.

Tehát milyen termékekre van szükségünk ahhoz, hogy finom tésztát készítsünk flottában? A pörkölt recepthez a következők használata szükséges:

• tészta (a "tollat") - körülbelül 200 g;
• marhahús pörkölt - 1 üveg (500 g);
• izzók nagy - 1 db;
• lédús sárgarépa - 1 db;
• vaj - 30 g;
• kemény sajt - 60 g;
• növényi olaj - körülbelül 10 ml;
• őrölt fekete bors, só, tenger és friss fűszernövények - ízlés szerint.

Főtt tészta

Hogyan kell főzni a tésztát egy flottaban? A pörkölés receptje nem különbözik a búzamos mártással (pörkölt hússal).

Először meg kell forralni a vizet egy nagyserpenyőben adjunk hozzá egy kis sót, és tegyük ki az összes tésztát. A terméket rendszeresen keverjük, várjuk, hogy a folyadék forraljon újra, majd csökkentse a hőt. Főzze meg a tésztát, lehetőleg teljes puha (7-15 percig). Annak érdekében, hogy megakadályozzák a ragasztást, ajánlott hozzá egy kis növényi olajat (1 nagy kanál).

A kész tészta végén egy szűrőn vagy szűrőn el kell dobni, és alaposan lemosni. A termékek rázása érdekében kívánatos néhány percig hagyni őket, hogy az összes folyadékot kifolyhassa.

Friss zöldségek feldolgozása

Bemutatott tészta recepta haditengerészet megköveteli a zöldségek, pl. hagyma és sárgarépa kötelező felhasználását. Meg kell tisztítani és összetörni (apróra vágni és rostálni).

A zöldségek mellett kemény sajtot is feldolgozni kell. Javasoljuk, hogy rácsozhasson egy kis rácson.

Hús és zöldség főzése

Finom ízletes étel "Tészta flottában"elég gyorsan elkészült. Miután a zöldségeket aprítottuk, azokat egy serpenyőbe kell helyezni, vajjal meg kell főzni, jól sütni. Az összetevők mellett töltsünk össze konzerv pörköltet. Miután a főzőedényt forraltuk a főzőedényből, a termékeket sózni és ízesíteni kell különböző fűszerekkel. Ezután hozzá kell adni a korábban főzött és nedves nedvességi tésztát. Keverjük össze jól az alkotóelemeket, majd néhány percig magas hőn tartsuk őket, és távolítsuk el a hőtől.

Hogyan tálaljuk a tésztát hússal az asztalhoz?

Most már tudod, hogyan kell főzni a tésztát tengeri módon. A pörkölt receptet csak akkor szabad használni, ha egy ilyen edényt a lehető legrövidebb idő alatt kíván készíteni.

Miután a tészta leszzöldséggel és pörköléssel keverve, azokat lemezekre kell terjeszteni. Miközben az edény hideg, ajánlott megszórni reszelt kemény sajtral. A magas hőmérséklet hatása alatt teljesen megolvad és használat közben szépen nyúlik vissza.

Navy tészta: egyszerű recept darált hússal

Ha valódi tészta főzni akarflotta stílusban, pörkölt helyett, egy ilyen edényt darált hús alapján kell készíteni. Ebben az esetben még egy kis időre van szüksége, mint az előző receptben.

Tehát a flotta megfelelő tészta megköveteli:

• sertéshús és marhahús zsír és csont nélkül - 150 g;
• tészta (a "tollat") - körülbelül 200 g;
• izzók nagy - 1 db;
• lédús sárgarépa - 1 db;
• vaj - 30 g;
• kemény sajt - 60 g;
• növényi olaj - körülbelül 10 ml;
• érett friss paradicsom - 2 db;
• őrölt fekete bors, só, tenger és friss fűszernövények - ízlés szerint.

Forraljuk a tésztát

Az előző recepthez hasonlóan, főzni kezdeniA tálat, amelyet mérlegelünk, tésztával kell elkészíteni. Miután elaludt a forró vízben, adj hozzá sót és egy nagy kanál napraforgóolajat a termékekhez. A főzéshez használt tészta 8-14 percig ajánlott. Ez alatt az idő alatt kell puha, de nem razvaristym. A termék végén el kell dobni egy szemcséket, öblíteni és eltávolítani az összes nedvességet.

Töltelék előkészítése

Tésztát kell tenni a flotához készült tésztafélékheza klasszikus módon. Ehhez öblítse le a friss marhahús és a sertéshúsdarabokat, vágja le a felesleges elemeket, majd csiszolja őket egy húsdarálóban. A hússal együtt ajánljuk a csavarást és a hagymát. Összefoglalva, az összetevők legyenek bors, só és keverje össze a kezét.

A bolognai szósz elkészítése

"Bolognese" szósz - a tészta alapvető összetevőjeegy flottaban. A főzéshez vegyes rágcsálnivalót kell önteni és pároltatni saját gyümölcsléjébe, amíg teljesen elpárolog. Miután hozzáadottuk a vajat és a reszelt sárgarépát a húskészítménnyel, sütjük közepes lángon, egészen aranybarna színűre. Ezután egy serpenyőben friss paradicsomot kell felszeletelni, aprítóba keverni, és kedvenc fűszereket. Ebben a kompozícióban a Bolognese mártást 8-9 percig pároljuk.

A tészták előkészítésének utolsó szakasza haditengerészetben

Süsse meg, majd tegye ki a darált húst egy serpenyőbe, és helyezze elő a főtt tésztát, és jól keverje össze. Ugyanakkor friss zöldséget is hozzáadhat az edényhez.

Miután a tésztát pár percig megtartotta, a kályhából ki kell venni, és azonnal az asztalhoz kell vinni.

Tökéletes és nagy kalóriatartalmú étkezés a családi vacsorához

A forró stílust készítő tészta forró legyenformát a lemezekre terítjük, majd kemény sajtokkal megszórjuk. Megolvadva, a tejtermék még inkább illatosabbá és ízletesvé teszi az edényt. A vacsora mellett friss zöldségeket vagy házi pácokat is tartalmazó saláta.

Összegezzük az eredményeket

Mint látható, a tészták előkészítésében tengerészeti módonnem nagy ügy. Meg kell jegyezni, hogy a "toll" formájú termékek helyett ilyen edényhez spagettit használhatunk. Velük igazi olasz tészta van.

Nem mondhatjuk, hogy a tésztanautical módon nagyon ízletesek, nem csak kevert marhahúsból, hanem csirke, tiszta sertéshús vagy marhahús felhasználásával is. Továbbá, egy ilyen edény elkészítéséhez egyes háziasszonyok belsőségeket (csirke kamrák, szívek és sült máj) használnak. Velük az ebéd nagyon tápláló, ízletes és illatos lesz. Azonban csak a szokatlan ételeket kedvelőknek szabad főzni.