Megtanulva, hogyan készítse el a lekvárt palackokat egy multivárkában
Milyen ízletes lekvárt kaptak ezekbőlkevés gyönyörű alma! Képzeljen el egy illatos és finom almát egy botral, és forró teával itassa ... Az érzések leírhatatlanok lesznek. Hogyan szerezhet egy ilyen edényt, beleértve - télen készleteket? Itt nincs semmi bonyolult, számos lehetőség létezik. Például készíthet egy lekvárt egy sebből egy multivárkában. Ez a módszer nem a leggyorsabb, időbe telik, de az eredmény megéri. Megtanuljuk, hogyan kell csinálni magad.
Néhány általános információ
Ranetki nevű paradicsomi alma is, amely mármegfelelően jellemezhetők. Ettől elfojtva többféle típust is készíthet: a gyümölcsök szegmensekre oszthatók, vagy egészben hagyhatók, farok nélkül vagy velük. Minden háziasszony a saját preferenciáinak és ízlésének köszönhetően választja meg saját magát. Felejthetetlen aroma egyaránt borostyán-sárga alma és élénkpiros. A megfelelő mennyiségű cukornak köszönhetően savas friss gyümölcsből kellemes, könnyű savasságú edényt kap. A multivarquet palackokból készült étel az egyik legegyszerűbb és leginkább elérhető a főzés során, ezen kívül a desszertnek is vannak egészségügyi előnyei és magas gasztronómiai értékei. Ha a terméket nem az emésztett lobulákból szeretné megkapni, hanem egészben, akkor előnyben részesítse a késő érlelés szilárd gyümölcsét. A lekvárt kalóriatartalma 100 grammra vonatkoztatva 57,5 kcal. A tápanyagok tartalma: fehérjék - 0 gramm, zsírok - 0 gramm, szénhidrátok - 15,4 gramm.
A legegyszerűbb recept a többváltozók számára
Szükséges összetevők: paradicsomi alma - egy kilogramm, cukor homok - 1,2 kg, víz - egy pohár. A lekvárt a borokból télre készítjük el. A recept a főzéshez a következő: a szokásos módon minden az almák gondos mosásával kezdődik, a farok nem kerülnek eltávolításra.
Több helyen átszúrja a gyümölcsöt egy fogpiszkálóval. Keverjük össze cukrot vízzel és forraljuk több percen keresztül több percig. Ehhez állítsa be a "Steam cooking" módot, amíg a szirup kialakul. Az elkészített gyümölcsöket forró szirupban helyezzük el, zárjuk le fedéllel, tartsuk 8-9 órán keresztül. Ezután ismét állítsa be a "Gőz főzését" és forralja öt percig. Fedjük le a fedelet, 8-9 órát tartunk. Négy alkalommal ismételjük meg ezt az eljárást, aztán forró lekvárt adagoljuk a korábban sterilizált edényekbe, és tekerjük őket. Minden készen áll.
Gyorsabb előkészítés a paradicsomi almából
Ismét elkészítjük a lekvárt az egészbőlszeleteket. Ha minden gyümölcsöt elhagy, kényelmesebb lesz enni, és a késztermék megjelenése érdekesebb lesz. Összehasonlításképpen mindent megteszünk multivark nélkül. Kell egy kilogramm alma, ugyanannyi cukor homok és egy pohár víz. Megjegyezzük, hogy a barna cukrot hasznosabbnak tartják, a méz nem ajánlott, mivel a hőkezelés során rákkeltő hatásúvá válik. Kezdjük, csakúgy, mint az utolsó receptet - az almafákkal együtt a farkákkal és a pépet egy fogpiszkálóval. Tovább - már más módon. A forrásban lévő vízben néhány percig, ismét forralás előtt lehúzzuk a héjakat. Ezután kiszedjük a forró vizet, és néhány órára hideget öntsünk. Felkészítjük a szirupot, melyet miután ürítjük ki a hideg vizet az almából, töltjük ki őket, először leengedve. Most várjuk a teljes hűtést, tegyük rá a tűzhelyre és főzzük 15 percig. A steril, száraz edényekre és tekercsre kerülni kell. Ha egy vastagabb szirupot akarunk kapni, akkor az almát eloszlatjuk a bankokra, és addig hagyjuk főzni, amíg a kívánt konzisztencia nem lesz. Ezután - a dobozokba és zárja be őket. Javasoljuk, hogy melegen takarítsa le a bankokat lehűlés előtt. Összehasonlítva a fenti két módszert, láthatjuk, hogy a többnyelvű palackok lekvárát hosszabb ideig készítik el, de az eredmény meghaladja az elvárásait.
Rovar paradicsom alma szelet egy multivark
Ez a recept nagyon egyszerű. Ezzel az összetevőket a tálba öntik és készre elkészítik. Az ízhez hozzáadják a fahéjat és néhány rumot. Az alkohol elpárolog, és nem lesz íze. Szükségünk van: egy kilogramm alma, egy citrom, 100 ml forralt víz, 0,5 kg cukor homok, 30 ml rum és egy fahéjas faszén. A télen borokat készítünk a borokból. A recept a következő:
- Először is, annak érdekében, hogy ne zavarjunk, minden összetevőt felkészítünk. Az almahéj eltávolítását el lehet távolítani, akkor hagyhatja el - saját belátása szerint. Nem fogjuk ezt megtenni.
- Alma darabokra vágva, és tetejükön a citrom levét préseljük.
- Az elkészített összetevőket a multivarka csészébe helyezzük: alma, víz, cukor, fahéj. Kapcsoljuk be a "kioltás" módot és főzzük egy órán keresztül.
- A majdnem kész jamben, miután kinyitotta a fedelet, kitöltjükrum, mix. Álljunk 10-15 percig, és öntsük ki a korábban sterilizált edényeket, tekerjük. Ez az étel az alkohollal és a citromlével köszönhetően biztonságosan több hónapig tárolható a hűtőszekrényben. A többvakonnal rendelkező sebesültek készen vannak.
A paradicsomi alma lusta hamu receptje
Ebből a gyümölcsből elő lehet állítani többetízletes ételek: lekvár, lekvár és komposzt. A legszebb kilátás az első étel - alma, farka főtt, egész, gyönyörű és étvágygerjeszti meg az asztalra. Következésképpen, kínálunk neked egy lusta receptet a lekvárt palackok farokkal. A következő összetevőkre lesz szükség: három kilogramm alma és granulált cukor, valamint három pohár víz. Mi rendezzük el a gyümölcsöket, rothadt és féreg, és töröljük őket. Mossa őket, több helyen átszúrjuk egy fogpiszkálóval vagy villával, és néhány percig forró vízbe merítjük. Aztán levesszük a vízből, és visszavesszük a szűrőanyagra. Szirupot készítünk, töltsük almával és kb. Fél órát főzzük középhőmérsékleten. Kikapcsoljuk, két órára ragaszkodunk, átadjuk a bankok felett, és feldobjuk.
