Gyógyító rákhús - főzés receptek
A rákhús értékes termék. Étkezési értéke még magasabb, mint az azonos marhahús, bárány vagy sertésé. A garnélarákhoz közeli tulajdonságokkal rendelkezik, és megelőző és gyógyító célokra használható. A 100 gramm rákhús körülbelül 103 kilokalóriát tartalmaz. Számos ásványi és biológiai anyag is benne van. Ezek közé tartoznak a víz, a fehérje, a glükidek, a lipidek, a foszfor, a kalcium és a vas. Ezen a húsban is van egy egész vitamin, például A, B1, B2 és PP. És hogyan kell főzni a rákhús meséket mondani fog neked több receptet.
Főtt hús rák receptek lehetővé teszikhogy önálló edényként, különböző salátákban használják. Az előkészítéshez meg kell forralnia a vizet a serpenyőben, sózni kell, és fel kell vinni a nyers rákot. Különféle ízesítők és gyökerek is használhatók, amelyek különleges ízeket adnak ennek a húsnak. Itt a legfontosabb dolog nem túlzás, és nem elrontani a terméket. További rákok készen állnak készen. Azt is meg kell osztani a kaliber szerint. Mivel a kis egyedeket gyorsabban főzik, és a nagyobb rákok több időt igényelnek. Most különféle ételeket főzhetnek.
Például, "a bunda alatt" nem csak felkészülhetHering és rákhús. Receptek ilyen saláta torta nem igényel bonyolult hozzávalókat. Számára van szüksége 250 gramm rák hús, hat főtt tojás, egy zöld alma, egy fej vöröshagyma, ömlesztett sajt „Barátság”, 50 gramm vaj 200 gramm majonéz. És ez a saláta egyszerűen készül. A sajtot és a vajat előhűtötték a fagyasztóban. Ez biztosítja, hogy dörzsölje őket. A tojásokat fel kell forralni, és sárgákra és mókusokra kell osztani. Hagyma - apróra vágva. Az olajat és a sajtot kisméretű dörzsölésre sűrítik, és a fehérjéket a közepén. Ezután fektetve egy tál reszelt fehérjéket, felső őket apróra vágott hagymát, majd dörzsölte a vaj és majonéz. Egy réteg majonéz Falls van rák hús, ez reszelt almát és egy réteg majonéz újra. A tört tojássárgája a legfelső réteg egy ilyen „torta”.
Különböző saláták esetén is húsokat használnakrákokat. Az ilyen ételek receptjei nagyon változatosak. Itt például gyökerek és diófélék saláta. 125 grammnyi vékony vagy közepes rizs tésztát igényel. Kell egy kicsit, öt percig forraljuk fel a vizet, engedjük le a vizet, öblítsük le és ürítsük újra. A rákhús 300 grammot vesz igénybe, annyi uborka kell, hogy apró darabokra vágja. Többre van szükség, összetevőket, mint például a retek - 150 gramm, reszelt csíkok, mogyoró - 75 gramm, pörkölt és őrölt és koriander - két evőkanál. Ezek voltak a saláta első részének összetevői. És a második rész a szükséges 50 gramm cukrot, a citromlevet és a hal szósz, két gerezd reszelt fokhagyma, egy pár apróra vágott paprikát és két evőkanál gyömbér.
És most főzni salátát. A második rész minden összetevőjét tálba kell helyezni és összekeverni. Ezután hozzá kell adni a tésztát, zárni kell a tálat fedéllel és rázni. Ezután adjunk hozzá barna rákhús, retek és uborka. Akkor újra meg kell rázni. Ezután ezt a keveréket egy tálalóedényre kell fektetni, fehér rákhúsra, korianderre és mogyoróra. Hat adag rákos hús lesz.
Lehetséges a sertés- és a rákhús kombinációja is. Receptek ehhez a tálhoz olyan összetevőkre van szükség: sertésfilé - 300 gramm, sertésmáj - 150 gramm, két száraz paprika és zöldhagyma - több toll. Szüksége van bambuszrügyekre - 150 grammra, rákhúsra - 250 grammra, kukorica lisztre - egy kanállal és két paradicsommal. Ehhez az ételhez olyan ízesítőkre van szükség, mint a só, a fehérbors, a halszósz, a garnélarák és a petrezselyem vagy az apróra vágott koriander.
Az étel elkészítéséhez először meg kell tennedösszetörni a fehér részeket a hagyma, és őrölni a paprika. Ezután vágja szét a sertés májat, és a húst vékony szeletekben. Mossa le a bambuszrügyeket és vágja őket bögrékbe. Egy nagy serpenyőben a napraforgóolajra szükség van enyhén borssal és hagymával. Ezután adjuk hozzá a májat és a húst, és két perc múlva, bambusz bögrék és rákok. Az étel fehérborsóval és sóval ízesítve. A következő lépésben hozzáadunk paradicsomokat, szeleteljük és hámozzuk. Mindez még két percig sült. Kukorica liszt kevert két evőkanál vizet, garnéla paszta és hal mártással nyok mam. Ez a folyadék a szinte kész edénybe kerül, és felforraljuk. És végül a már elkészített edényt petrezselyemmel vagy korianderrel megszórjuk.