Sütjük az almát a sütőben: egyszerű, ízletes, hasznos
Milyen szövetségeket hívsz a "desszert" szónak? Sokan először emlékeznek az édes tortákra, süteményekre vagy más finomságokra. Mások fagylaltot vagy tejszínhabbal gyümölcsöt fognak gondolni. De egyetért azzal, hogy a felsorolt ételek nem igazán hasznosak magas kalóriatartalmuk és zsírtartalmuk miatt. De szeretne kezelni valami ízletes, könnyű és hasznos dolgot egyszerre. Kiderül, hogy könnyen elkészítheti a nagyon egyszerű és kiváló desszerteket - sült gyümölcsöt különféle töltelékkel. A természetes összetevők használatával ezek az ételek alacsony kalóriatartalmúak és különösen hasznosak a gyermekek számára. Ebben a cikkben néhány tipp és ajánlás van arra, hogyan kell főzni finom almát, sütve a sütőben. A kép világosan mutatja a gyümölcsök kitöltésének szakaszát. Módosítsa tartalmát és új ételeket kapjon.
Sütjük almát a sütőben: gyümölcskészítés
A legjobb az édes és savanyú fajták gyümölcseinek bevitelerugalmas pép. Az alma nem kell hámlani a héjból, mivel a külső scurochka egy "ügyben" fog működni puha belső testmel. Mossa le a gyümölcsöt, és óvatosan vágja le a belső tartalmat a csontokkal együtt. E célból gyakran használnak speciális késeket. Nagyon fontos, hogy hagyja el az egész alsó részét, különben a sütéses töltelék egyszerűen kiáramlik a sütő tálcán lévő lyukon. Gyakran töltsön fel étvágygerjesztő desszertet, csak töltsön almát egy rétegben egyenruhában. Az edényt készen állnak egy apró elhomályosodás után.
Sütjük almát a sütőben: a töltelék előkészítése
Sok lehetőség létezik - friss ésaszalt gyümölcsök a túró vagy a puding. A legcélszerűbb az összes lehetséges összetevőt összekeverni a töltelékhez, nem cukorral, hanem mézzel. Szárított gyümölcsöket a "penész" feltöltése előtt először vízbe kell áztatni. Az ízlés javítása érdekében gyakran használnak fűszereket, például vaníliát és fahéjat.
Sütjük almát a sütőben: töltelék
Az elkészített gyümölcsök nem szivárognak a karimába, hogy elkerüljék a szivárgást. Valójában az alma esetében a sütésnél a pép lágyul, a gyümölcslé kiosztásával. Ezért a töltés kissé felfelé lehet.
Sütjük almát a sütőben: recept szárított sárgabarack, mazsola és citrom
Vegyünk hét-nyolc közepes méretű zöld almát éskészítse elő őket a mag eltávolításával. Szárított kajszibarackot (100-150 g) apróra vágva, két evőkanál mazsolával és egy citrommal összekeverve, a húsdarálóval együtt a héjjal csavarva. A tömegben tegyen két evőkanál mézet és fél teáskanál fahéjat. Dobjon egy jó mix. Töltsük meg a tölteléket gyümölcsökkel, és helyezzünk krémsajtot az egyes teáskanál tetejére. Gyümölcs felszedett zsíros sütőlapra. Most fontos, hogy megfelelően süsse almát a sütőben. A hőmérséklet nem emelkedhet százszázötven fok fölé az egész főzési idő alatt. Ellenkező esetben a gyümölcs égni fog, nedvesen maradva. Húsz vagy harminc perc alatt kész a desszert. Az alma kissé rózsaszínű legyen a tetején. Ebben az esetben a gyümölcs színe zöldről a krémszínűre változik. Bon appetit!