/ / Pulykahúsból készült csirkék: főzés receptek

Csirkék a pulyka töltelékből: főzés receptek

A pulyka darált húsdarabok, amelyek receptje ebből a cikkből tanul, hasznos és hihetetlenül ízletes étel. Nemcsak ebédre vagy vacsorára lehet főzni, hanem az ünnepi asztalnál is.

szeletek turkey mince receptből

Csirkehúsból készült csirkék. Recept egy fotóval

Ideje van egy családi vacsorára? Ezután vegye figyelembe a receptet és a szaftos lekvárt recepteket.

összetevők:

  • A pulyka filéje 500 gramm.
  • Hagyma - 100 gramm.
  • Friss zöldségek - egy csomó.
  • Fehér kenyér - 30 gramm.
  • Tej - 120 ml.
  • Só, őrölt bors - ízlés szerint.

A pulykamell és a gyógynövény csirkeszelet receptje nagyon egyszerű:

  • Vágja le a hűtött filét apró darabokra.
  • Hámozzuk le a hagymát, és vágjuk több darabra.
  • Fehér kenyeret csepegtetünk, és pár percig bepároljuk a tejet.
  • Elkészített összetevők, tedd egy serpenyőben és vágjuk.
  • Adjunk hozzá darált zöldséget, sót és őrölt borsot.
  • Formázzunk nedves kézzel ugyanolyan méretű körcseppekkel, és megsütjük, amíg növényi olajban nem áll készen.

Tálaljuk a tálat egy melléktállyal zöldség, gabona vagy spagetti.

szeletek pulykamártással receptben fotóval

Finom pulykahúsból készült szeletek. recept

Kínálunk egy receptet egy dupla kazánban főzött diétás edényre. Ha gyönyörű figurát szeretnél megtartani, vagy megszabadulni pár extra fontot, akkor győződjön meg róla, hogy beveszed a menübe.

termékek:

  • Törökország (csont nélkül) - 500 gramm.
  • Egy hagyma.
  • Földi korpa - négy evőkanál.
  • Két tojásfehérje.
  • Ásványvíz - fél üveg.
  • Zöldek, fűszerek és só - ízlés szerint.

A kenyér nélküli kenyérsüteményes húsgombóc receptje itt található:

  • Vágja a madár filét, és vágja az italt az élelmiszer-feldolgozóba.
  • Adja hozzá a darált vizet, és jól keverje össze a kezével.
  • Helyezzünk mókusokat, korpát, apróra vágott hagymát és zöldséget. Ne felejtsd el a sót és a fűszereket.
  • Készítsünk apróra vágott szeleteket és helyezzük őket egy gőzölős edénybe (előzetesen zsírozva növényi olajjal).

Főzzük 25 percig, majd tálaljuk friss asztali salátával vagy párolt zöldséggel.

recept a pulyka darált húsgombócokhoz a sütőben

Törökországi búzadara

Ha meglepni szeretné családját lédús és buja szeletekkel, akkor használja ezt a receptet. A "titkos" összetevő szerepe itt a búzadara, amely különleges ízeket ad az edénynek.

Hozzávalók:

  • 500 gramm darált pulyka.
  • Egy tojás.
  • Három evőkanál búzadara.
  • 50 gramm friss zöld.
  • Hagyma.
  • Két kanóna majonézzel.
  • 50 ml növényi olaj.
  • Egy csipet sóval és őrölt borssal.
  • Növényi olaj.

Hogyan kell főzni a húsgombókat a pulykahúsból (recept a fotókkal):

  • Keverjük össze a darált húst apróra vágott zöldekkel és nagyon finomra aprított hagymával.
  • Adjuk hozzá a búzadara, tojás és majonéz.
  • Mince só és szezon fekete borssal. Hagyja állni tíz percig, hogy a cölöp megduzzadjon.
  • Ezt követően elkezdheti sütni a szeleteket. Kézzel formálj kis golyókat, és helyezzük őket egy jól fűtött serpenyőbe. Amikor a hamburgereket egyik oldalról pirítjuk, fordítsuk át és fedjük le a fedelet.

Tálaljuk minden mellékételhez vagy salátához.

recept ízletes pulyka darált húsgombócokra

Ízesített turkás hamburgerek cukkinivel

Belefáradt a szokásos ételekbe, és valami különlegeset akarsz kipróbálni? Ezután használd a receptünket, és meglepezzük a szeretteidet eredeti pulykahússal.

összetevők:

  • 500 gramm pulykamell.
  • 300 gramm cukkini (cukkini).
  • Egy tojás.
  • 30 gramm zöldhagyma.
  • 15 gramm menta.
  • Fogazott fokhagyma.
  • Egy csipetnyi aprított koriander, a jeera, a paprika és a só keveréke.
  • Két vagy három kanál növényi olaj.

Az ízletes pulyka darált húsgombóc receptje otthon könnyen megismételhető:

  • Húzza át a filét egy húsdarálón, majd hozzáadja a darált húsos cukkini, apróra vágott hagymát és fokhagymát.
  • A pénzverde késsel vágja szét, és összeillik a többi termékkel.
  • Keverje össze a kapott masszát tojással, sóval és fűszerekkel.
  • Vakok és gyorsan süsse a süteményeket egy serpenyőben, amíg barna kéreg. Ezután helyezzük őket egy sütőedénybe, és küldjék a sütőbe egy negyed órát.

Amikor az edény egy kicsit lehűlt, azonnal átviheti az asztalra. Friss zöldségek adják a finomságokat és a különleges ízeket. És a menta és a fűszerek hihetetlenül illatosak és étvágygerjesztőek.

pulyka darált hús patty recept

Pihentető turkey hamburgereket töltel

Szeretne egy hétköznapi hétvégét egy igazi ünnepre? Ezután gondosan olvassa el a következő receptet, és készítse el a szükséges termékeket. Ezúttal szüksége lesz:

  • Öt tojás.
  • 100 gramm sajt.
  • 25 gramm vaj.
  • Dill és petrezselyem.
  • 600 gramm darált pulyka.
  • Szelet fehér kenyér.
  • 100 gramm tej.
  • Egy hagyma.
  • Két gerezd fokhagymát.
  • Négy kanál tejföllel.
  • Só és őrölt bors.
  • Fél teáskanál sütőpor.
  • Liszt.

Az ízletes pulykamártás receptje az alábbi:

  • Először főzzük a tölteléket. Ehhez két főtt tojást és sajtot kell finomra vágni. Adj hozzá apróra vágott zöldséget és puha vajat. Keverjük össze a termékeket, sózzuk meg őket és borsozzuk.
  • Néhány percig áztassa a kenyeret a tejben, majd nyomja össze és keverje össze a hússal. Add hozzá a tojást, apróra vágott fokhagymát, hagymát, borsot és sót.
  • Bejuss a maradék tojás tejföllel és sütőporral, adjunk hozzá egy kis lisztet.
  • Hozzon létre egy nagy tortillát a darált húsból, és helyezzen egy kanállal a közepére. Illessze össze a széleket, és engedje le a pattanást a tésztában. Helyezze a munkadarabot egy jól felmelegített serpenyőbe, és addig süsse meg, amíg meg nem puhul.
  • A maradék termékeket ugyanúgy készítse el.

A kész edény jól megy minden melléktállyal. Tálaljuk forró, hozzá minden házi mártást.

Juicy csipke paradicsommal a sütőben

Javasoljuk, hogy az ismerős ételeket új módon nézze át, és készítse el a vacsorára az egész család számára.

összetevők:

  • Tej - 300 ml.
  • Fehér kenyér kéreg nélkül - 150 gramm.
  • Darált hús - 500 gramm.
  • Hagyma - 200 gramm.
  • Egg.
  • Só és fűszerek.
  • Zsemlemorzsa.
  • Paradicsom - 300 gramm.
  • Rántott sajt

A kemencében a pulyka darált húsgombócok receptje egyszerű:

  • Áztassa a kenyeret a tejben, szorítsa meg a kezét és egyesítse a darált húst. Add hozzá reszelt hagymát, tojást, sót és borsot.
  • Sütjük a pástétákat egy serpenyőben.
  • Helyezze őket egy sütőedénybe, tegyen egy szelet paradicsomot és egy maréknyi sajtot minden darabra.

Sütjük az edényt a sütőben további tíz percig. Főzzön egy káposzta salátával vagy friss zöldséggel. Ezeket a pástétákat tésztával, hajdinával vagy sült burgonyával is kiegészítheti.

Babacskák

Ez az eredeti török ​​étel nem csak a felnőtteknek, hanem a gyermekeknek is felkelt. Jó a burgonyával, a hajdina, a zöldség és a tészta.

Szükséges termékek:

  • Hagyma - 150 gramm.
  • Bab - 100 gramm.
  • Tömörítés - 500 gramm.
  • Csirke tojás.
  • Paradicsom - 700 gramm.
  • Timám - néhány gallya.

Hogyan készítsünk hamburgert paradicsommártással a sütőben:

  • Frissen vágott hagymát aranybarna színűvé tegyük, majd keverjük össze a tört babot. Szezon fűszerekkel és sóval.
  • Kombináljuk a darált pulyka nyers tojással, adjunk hozzá sót és őrölt borsot.
  • Kenje meg a paradicsomot.
  • Vegye ki a tölteléket, és hozzon létre egy kis torta. Töltsön rá egy kanálot, és tegye be a széleket. A többi hamburgert ugyanúgy főzzük.
  • Helyezzük a süteményeket egy sütőedénybe, és töltsük meg őket paradicsompürével. Tedd a kakukkfürtöket az edény tetejére.

Sütjük az edényt egy előmelegített sütőben 45 percig.

Törökország darált húst patty zöldekkel

következtetés

Reméljük, hogy élvezni fogja a hamburgertdarált pulyka. Választhat bármely receptet, hozzáadhatja vagy megváltoztathatja. Az ízletes és lédús hamburgerek tökéletesek a bébiételhez, ezért ügyeljen arra, hogy az ételt a családi menüben is tartalmazza.

Bővebben: