A legízletesebb recept: hagymával és tojással
Úgy tűnik, hogy semmi kedvet sem szeret a szerelmesek enni finom, mint a friss, illatos házi sütemények. És a tálak meleg, forró, vöröses, emelnek és a leginkább komor hangulat. Itt érdeklődj!
Első ilyen receptet kínálunk: hagymával és tojással tálalva egy pattogatlan (kovásztalan) tésztából. a következő összetevőket: Teszt 500 g liszt jön üveg krém (friss, magas zsírtartalmú - egy étel lesz ízletesebb), 2 tojás, azonos evőkanál vaj 1 - cukrot és fél teáskanál só. Minden tulajdonosnak ilyen élelmiszerellátás van. Vedd fel őket, nem lesz nehéz. Tekintsük a receptet a "Pirak a hagymával és a tojással". Természetesen a legjobb, ha zöld tollak vannak. A sütemények esetében 400 gramm köteg gramm lesz. És 5-6 tojás. Egy másik kívánatos csomó friss kapor - az íze és a jobb ízlés. De ha nincs zöld hagyma, vegyél egy normál, 2-3 hagymát. A tojás forrni kemény, hideg, ecsettel, finoman szelet. Hagyma (ami rendelkezésre áll) is vágja, ha zöld - kicsit sütni, hagymákat - hagyományosan, amíg aranybarna. Használjon napraforgóolajat. Ahogyan a recept hangsúlyozza, a hagymával és a tojással készített pite-k finom, ha a töltelék éles. Add hozzá, bors, akkor hozzá fűszereket. Dill crumb friss, forcemeat keverjük jól. De vissza a teszthez. Szitáljuk a lisztet, töltsük fel a tejfölöt, adjunk hozzá vajat, sót és cukrot, megverjük a tojásokat, és alaposan összegyúrjuk. Ezután tegyen egy tálba, fedje le egy törülközőt, és fél óráig hagyja a hidegben (helyezze a hűtőbe). A megadott idő után elkülönül a fő tömege kis darabokra, hogy tekeredik a vastag sütemény kb fél centiméter, és vágjuk a megfelelő méretet körökben. Tegye be a tölteléket, csatlakoztassa a széleket, tegye a kész terméket a sütőlapra, lisztbe öntve. Most megadja a receptet, a hagymával és a tojással készült pite-ket meg kell pelyhesített tojásmasszával megkenni és forró sütőbe helyezni. A sütés időtartama 15-20 perc (nézzük, mennyire felderül, hogy ne tégy túlságosan!). Vedd fel - és az asztalra, teára!
És most élesztő tésztát. A hagymát, a tojást, a rizst a tortát készítjük. Ehhez egy pohár rizs az esti áztatásból, hogy lágyabbá tegye. Ezután egy vízfürdőbe, egy öbölbe, a zabkáshoz, meredek forrásban lévő vízhez adhatod. Vagy csak külön főzzük fel, amíg meg nem történik. Ezután öblítse le. Az íj és a tojás az előző receptúra szerint készült. Keverjük össze a darált összetevőket, sóval, borssal, megszórjuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel. Egyébként, ha összehasonlítjuk a kalória tartalmat, akkor a hagymával és a tojással rendelkező patty nem sokkal kisebb kalóriát tartalmaz, mint a tojás és a rizs. De vissza a teszthez. Számára kerülő szivacs: meleg vizet vagy tejet oldjuk fel az élesztőt (1 kiló lisztet úgy 2 és fél csésze tej vagy savó, és 30 g élesztő), adjunk hozzá félig főtt lisztet, jól keverjük össze, hogy nem kap csomók. Természetesen előre kell öntsük a lisztet. Az Opara-nak emelkednie kell, ezért meleg, kb. Egy órára vagy egy kicsit hosszabb ideig tegye. Ezután jelentse a többi termék: vaj - 3 evőkanál, cukor - 1-2 ugyanaz, só - 1 kanál, tea. És kalapács 2 tojást. Ismét keverjük keverjük a maradék lisztet és összegyúrjuk a tésztát alaposan, amíg nem kezd elmaradnak a falak a tálba vagy serpenyőbe.
Egyél az egészségért!
