Töltött gombák a sütőben sajt és darált hús

Ez egy gyors étel, ami nemtükröződik ízében és táplálkozási tulajdonságaiban. Minden gomba szerelmeseinek töltött gombát kínálnak a sütőben. A gomba és a sajt kombinációja előnyös megoldás. A fő forró edényt tökéletesen kombinálják zöldségekkel vagy burgonyapürével, de forró snackként szolgálhat a közös lemezen - nemcsak kielégítő és ízletes, hanem nagyon szép is. A kitöltésre három lehetőség van. Gyorsabban az erdőbe gombák, majd a konyhába!

Töltött gombák

A kész elkészített sörtüm már készen állbőséges saliváció, és amikor a sütő szaga van - várja meg a szomszédokat, hogy látogassanak el. Pontosan meg fognak jönni. Töltött gomba a sütőben sajtos fog fellebbezni még azoknak, akik fogyni, mert a érzés a jóllakottság hoz létre sokáig. És csak azok, akik szenvednek a gyomor-bél traktus vagy a máj betegségeitől, gombát eszik, nem ajánlott - túl nehéz nekik, ez az étel. Nemkívánatos az is, hogy az idősek és a gyermekek számára sok gombát eszik. A felnőttek, akik jó egészség, egyetlen gomba sem fog fájni. Éppen ellenkezőleg, ez hozzájárul a kiváló jóléthez: a gombákban számos B, PP, D, A vitamin található, a hatalmas fehérjék mellett. Ha a szervezet gyorsabban emésztheti őket, a gombák használata nem ismeri a korlátokat.

Hogyan lehet növekedni a gombócok?

A sárgarépa a leggyakoribb gomba a világon. Az emberek más gomba előtt tanulták meg őket, és saját maguk tanulták meg magukat. Ők egyszerűen termesztik gomba gazdaságok, és még otthon is. A középkorban még mindig csemege volt, drága élelmiszer az elit számára. Aztán a franciák megtalálták a módját, hogy növekedjenek a champignons és átadják a tapasztalat a szomszédok. Most, „Paris gomba” termesztik mindenhol: a megfelelő hőmérsékleten mód gombák nőnek egész évben - az üvegházakban és üvegházak, a nyílt terepen, a fészerben és pincék, sőt lakások.

Töltött gombák a sütőben sajtos

Szükségünk van: tíz nagy csésze, kétszáz gramm kemény sajt - minden, két vagy három evőkanál vastag tejföl, hagyma, só és bors, növényi olaj.

Hogyan készítjük el a töltött gomba sütőben a sütőben

Gombákat kell óvatosan, de jól mossa,óvatosan megszáradni és finoman eltávolítani a lábakat. Ehhez vegyen egy kis kést, vagy csak egy teáskanál. Próbálja kicsit bővíteni a hornyot, hogy több töltelék legyen. De nem szabad megtörni a gombafej integritását. Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal és tegye a gombákat a töltéshez. Könnyedén sózza be őket. Most készítsük el a töltést. Finoman vágja le a csíkokat, hámozza le és finomanKivágjuk a hagymát. Friss vöröshagyma és a növényi olajjal készített sövenyek. Hozzáadhat egy fokhagymát zúzott fokhagymát. Most öntsük a tejfölt, és forraljuk fel. Sózás és paprika töltelék. Sajt (lehet a legegyszerűbb kemény fajták), akkor kell lereszelni egy kis rács. Hagyja, hogy a pirított gombák enyhén hűljenek, és keverje fel a reszelt sajtot a töltelékkel. Óvatosan töltsük fel a gombás kalapokat egy sütőlapra, és a tetejét a többiből sajtokkal megszórjuk.

Sütjük a töltött gombát a sütőben (kbsajt - a legegyszerűbb lehetőség, a következőket kell figyelembe venni töltelék receptek csirke és a darált húst) A sütőt kell melegíteni előre mintegy kétszáz fok .. Tizenöt perc sütés után minden készen kell állnia.

Sokféle töltelék

Csirkehús apróra vágva ésfinomra apróra vágott hagymával, reszelt sárgarépával, bőrrel eltávolított paradicsomokkal és természetesen gombafejjal. Add hozzá a tojást, a keveréket és az elkészített kalapokat. Ön is megszórhatja sajt tetején.
A darált hús jobb, nem sütve,lédús maradt. A sütéshez csak a hagymát, a sárgarépát és a gombafélét kell szükségessé tenni. Töltsd fel. A sütőben sütjük hosszabb ideig - körülbelül fél órát. Ezután megszórjuk a sajtot, és sütjük, amíg egy kéreg keletkezik.